Limoncello7 limones grandes de cáscara gruesa. 1 litro de alcohol o aguardiente (de venta en tiendas de vinos). 1350 gramos de azúcar y 3 litros de agua.
Cafe irlandes4 cucharadas de azúcar moreno. Café expresso (un tercio de la jarra). Un chorro de whisky irlandés (Jameson, por ejemplo) Un tercio de la jarra o vaso. 2 cm de nata o un tercio de la jarra.
Horchata de chufaChufas secas. Agua helada o hielo(cuatro veces la cantidad de chufas). Azúcar (la mitad que el peso de Chufas). Opcional: limón o canela en rama.
Coco loco12 ml de vozca 20 ml de tequila 20 ml de ron blanco 50 ml de zumo de limón natural 25 ml de crema de coco 3 cubitos de hielo picados Corteza de limón o trozo de piña y una guinda, para decorar.
Chocolate a la taza thermomix200 gramos de chocolate para fundir, especial para postres. 1 litro de leche. 30 gramos de maicena (una cucharada). Una pizca de sal.
Mojito de fresa6 cucharadas soperas de sirope (Dos partes de azucar por una de agua mezclados en agua hirviendo). 6 fresas frescas. De 8 a 10 hojas de hierba buena. Agua con gas, o Casera. Una lima. Un chorrito de ron blanco.
Sangria de cava250 gr de fresas 10 cl de cointreau (un vaso de cortado) 10 cl de lima rives 4 cucharadas de azucar tamaño postre 1 botella cava brut o brut nature 1 jarra de 1,5 litros
Chupito oro y fuego20ML DE GOLD STRIKE LICOR DE CANELA Y ORO 1 VASO DE CHUPITO DE 25ML 1 TAPA VASO DE CARTON
Sorbete de limon al cavaUna botella de cava. 6 limones. 250 gr. de azúcar. 150 cc. de agua.
Mouseline de limon1 limón grande. 3 claras de huevo. 50 gramos de azúcar. 1 cucharada de azúcar glass. 40 gramos de Maizena. 2 vasos de leche.
Aqua thunder30 ml de Midori. 15 ml de Cuaracao Azúl. 15 ml de Licor de plátano. Jugo de limón. Agua mineral (soda).
Midori splice30ml (1oz) de Mirodi. 30ml (1oz) de ron. 90ml (3oz) de jugo de piña. 30ml (1oz) de crema batida.
The w cocktail10 ml de Triple Sec. 50 ml de Vodka. Un poco de jarabe de azúcar.
Bazylia25ml de licor de frambuesa. 25ml de Vodka. 25ml deGrand Marnier. 25 ml de Jugo de Arrandano. 4 fresas frescas y limpias. 2 hojas de albahaca fresca. unos gramos de pimienta negra.
Blue breeze2 cl de Curazao. 1 cl de licor de coco. 2 cl de Ron. 10 cl de jugo de piña. Hielo.
Hypnotique6 cl de Corazao. 1 limón. 1 cuchara de azúcar. Hielo.
Avalanche3 cl de Corazao Azúl. 2 cl de vodka. 4 cl de jugo de lychees (litchis) que pueden encontrar por lo general en tiendas asiáticas.. Hielo.
Courvoisier montpellier cherry6 cerezas negras, machacadas. 35 ml. de Courvoisier VSOP Exclusif. 10 ml. de licor de cerezas. Unas gotas de jarabe de goma. 15 ml. de zumo de limón. Un chorrito de agua de soda.
Courvoisier saragossa sour35 ml. de Courvoisier VSOP Exclusif. 15 ml. de Cointreau. Unas gotas de jugo de limón. 10 ml. de amaretto. Una pequeña cantidad de clara de huevo.
Tigers milk50 ml. de Courvoisier VSOP Exclusif. un chorrito de miel y granadina. 25 ml. de nata líquida. nuez moscada.
