Zanahorias especiales de guarnicion2 Kilos de zanahorias. 1 diente de ajo. 2 cucharas de semillas de sesamo (ajonjolí). 1 cuchara de aceite de oliva. 1 taza de agua o caldo de pollo.
Zanahorias a las finas hierbas400 gr. de zanahorias Limón 3 cucharadas de margarina Sal 1 cucharada de miel 1 rama de perejil fresco 1 rama de orégano fresco 2 ramas de albahaca fresca 3 vasos de agua
Bizcocho de zanahorias y nueces150 gr. de azúcar moreno3 huevos240 ml. de aceite de olivaRalladura de un limón1 cucharadita de canela molidaMedia cucharadita de jengibre en polvo230 gr. de harina1 sobre de levadura en polvo2 zanahorias90 gr. de nuecesUna pizca de mantequilla
Crema de zanahorias con picatostesUn kg. de zanahoriasSalAguaPicatostesPimienta4 patatasMedio vaso de nata líquida
Como adornar un pastel de zanahorias300 gr. de queso tipo Philadelphia350 gr. de nata líquida250 gr. de azúcar glas100 gr. de almendra molidaMedia clara de huevoColorante alimentario naranjaColorante alimentario verde
Como hacer zanahorias de fondantFondant verdeFondant naranja
Carne asada con zanahorias y patatas600 gr. de carneAceite de olivaMedio pimiento rojoUna cebolla grande2 zanahorias650 ml de vino blancoUna cucharadita de especiasSalUna pastilla de carne2 cucharaditas de colorante800 gr. de patatas
Berlinas glaseadas500 gr. de harina250 ml. de leche enteraAceite de girasol2 sobres de levadura Una pizca de sal 75 gr. de azúcar75 gr. de mantequilla200 gr. de azúcar glasMedio vaso de agua
Donas glaseadas10 gr. de levadura3 tazas de aceite de oliva2 cucharaditas de agua tibia2 tazas y tres cuartos de harina3/4 de taza de leche tibiaUna cucharadita de sal8 cucharadas de mantequillaUn huevo1/3 de taza de azúcar2 tazas de azúcar glasUna taza de chips de chocolate1/3 de taza de agua calienteMedia cucharadita de esencia de vainillaFideos de colores, opcionalmenteColorante alimentario, opcionalmente
Rosquillas glaseadas5 huevos100 gr. de azúcar glas5 cucharadas de azúcar280 ml. de anís20 ml. de agua75 gr. de mantequillaAceite de oliva2 sobres de levadura800 gr. de harinaUna pizca de sal
Galletas glaseadas200 gr de harina175 gr. de mantequilla150 gr. de azúcar200 gr. de azúcar glasUna clara de huevoUn huevo
Brocheta de gambas glaseadas24 gambas Una pizca de sal gorda Media taza de azúcar moreno Un cuarto de cucharadita de pimienta negra Media taza de mantequilla Un cuarto de cucharadita de clavo molido Media taza de ron Un cuarto de cucharadita de canela molida Una cucharada de vinagre de vino 3 cucharadas de mostaza Dijon Una pizca de aceite
Galletas de navidad glaseadas50 gr. de avellanas peladas75 gr. de azúcar250 gr. de harina150 gr. de mantequilla fríaUn huevoUna clara de huevo250 gr. de azúcar glasUn limón pequeño3 gotas de colorante alimenticioUna pizca de nuez moscadaUna pizca de canela molidaPerlitas de azúcar
Tarta de fresas glaseadas2 huevos75 gr. de mantequilla75 gr. de azúcarUn sobre de azúcar avainillado150 gr. de harinaUna pizca de salUna cucharadita de levadura 750 gr. de fresas2 cucharadas de leche70 ml. de zumo de limón200 gr. de azúcar glas
