Chuleton de vaca viejaUn chuletón de vacaSal en escamasPimienta negra molidaAceite de oliva virgen extra
Salchichas a la parrillaMedio kilo de salchichas parrilleras
Bistec a la parrilla1 cucharada de sal de Kosher 1 cucharadita de pimienta negra en grano Media taza de vino de Marsala Vinagre de vino rojo 3 dientes de ajo 1 bistec
Mazorca a la parrilla6 mazorcas enteras Pimienta recién molida Sal Mantequilla
Filete a la parrillaFilete de terneraAceite de olivaPimientaSalAjo en polvo
Bacalao a la parrillaUn bacalao 5 limones200 gr. de mantequillaUna cucharada de sal2 dientes de ajoUna cucharada de pimientaUna cucharada de romero
Atun a la parrillaUna rodaja de atún rojo2 dientes de ajoUna cucharada de sal gruesaUna rama de perejilUn chorro de aceite de oliva
Muslos de pollo a la parrilla12 muslos de pollo Sal Pimienta 300 ml. de cerveza rubia 2 cucharadas de salsa de soja 2 cabezas de ajos machacados Media cucharada de pimentón picante 1 cucharada de orégano seco
Brocheta de camarones a la parrilla300 gr. de camarón Sazonador de pollo 1 cebolla morada, opcionalmente Ajo en polvo Sal Aceite de oliva
Lomo de cerdo a la parrilla2 lomos de cerdo Pimienta 8 ramas de tomillo Sal 8 ramas de romero Media taza de aceite de oliva Media taza de vinagre balsámico
Camarones a la parrilla con mantequilla y ajo500 gr. de camaronesPimienta negra4 cucharadas de ajo picadoSal4 cucharadas de mantequilla derretida
Chuletas a la parrilla con patatas750 gr. de chuletas de corderoAceite de oliva virgen600 gr. de patatasMedio limón1 hoja de laurelSal gorda3 ramitas de orégano frescoOrégano seco6 ramitas de perejil fresco
Salmon a la parrilla crujienteSalmónSalPimientaAceite de oliva
Costillas a la parrilla con ajo y romero8 costillas de res4 ramas de romero fresco6 dientes de ajo2 cucharadas de pimienta negra2 cucharadas de romero seco2 cucharadas de sal gruesa2 cucharadas de pimentón dulce
Pollo asado a la parrilla4 muslos y contramuslosCardamomoCilantroSemillas de cominoOrégano secoCúrcuma en polvoPimienta negra recién molidaAceite de oliva virgen extraSal2 dientes de ajoUn poco de jengibre fresco
Chuletillas de cordero a la parrilla12 chuletillas de cordero50 ml. de aceite de oliva 2 cucharadas de tomillo2 dientes de ajoUna cucharada de romeroPimienta negraSal
Melocotones a la parrilla con yogur y miel4 melocotonesMedia taza de yogur griegoUn poco de canela4 cucharadas de miel
Salmon a la parrilla con esparragos y pimiento700 gr. de salmón frescoSalPimienta400 gr. de espárragosMedio pimientoAceite de olivaAlbahaca frescaUn poco de vinagre balsámico1 limón
Ensalada cesar con pollo a la parrilla2 pechugas de polloTomates cherry, opcionalmenteSalPimientaLechuga icebergTaquitos de queso100 ml. de caldo de polloUna cucharadita de mostaza de DijonUn diente de ajo machadoMedia cucharadita de salsa Worcester2 cucharadas de queso parmesano ralladoPan tostadoPipas, opcionalmente
Verduras a la parrilla con salsa mil islasUn calabacínUna berenjena2 zanahoriasUna cebollaOcho champiñonesSal gruesaAceite de oliva virgen extraUna taza de mayonesaUn cuarto de taza de kétchupUn huevo duro6 aceitunasUn cuarto de pimiento rojo asadoUna cucharadita de tabasco verde2 cucharadas de cebolla picadaUna cucharadita de perejil seco
