Recetas de tortilla de jamon chorizo ajo y perejil Fáciles

Croquetas de jamon y philadelphia con finas hierbas

Croquetas de jamon y philadelphia con finas hierbas500 ml. de leche. 150 gr. de Philadelphia Finas Hierbas. 100 gr. de jamón serrano. 75 gr. de harina. 50 gr. de mantequilla. 2 huevos. Pan rallado. Aceite de oliva. Salsa de tomate.
Rollitos de berenjena rellenos de mozzarella y jamon

Rollitos de berenjena rellenos de mozzarella y jamon3 berenjenas medianas. 12 tiras de jamón cocido de 2 pulgadas de ancho. 225gr. de mozzarella en dados. 1 taza de salsa de tomate. 1/4 taza de queso parmesano rallado. Sal y pimienta al gusto. Aceite de oliva.
Tartaletas saladas de gambas atun o jamon

Tartaletas saladas de gambas atun o jamonUna caja de tartaletas. 3 latas de atún. 3 huevos. 1 paquete y medio de nata pequeños. Cebolla en polvo. Pimienta y nuez moscada. Queso rallado emmenthal.
Canutillos de hojaldre con mousse de jamon y rucula

Canutillos de hojaldre con mousse de jamon y rucula1 masa de hojaldre100 gr. de jamón ibérico1 huevo50 gr. de queso de untarUna pizca de pimienta negra75 gr. de nata para cocinar50 gr. de mantequilla a temperatura ambienteRúcula

Esparragos trigueros envueltos en jamon iberico

Esparragos trigueros envueltos en jamon iberico8 espárragos trigueros8 lonchas de jamón ibéricoMantequilla
Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso

Pechugas de pollo rellenas de jamon y queso1 pechuga de pollo2 lonchas de jamón1 loncha de queso1 huevoHarinaPan ralladoAceite de oliva
Pollo relleno de jamon queso y bacon

Pollo relleno de jamon queso y bacon1 pollo deshuesado de unos 2 kg.Media pastilla de caldo, opcional8 lonchas de queso tierno12 lonchas de bacon6 lonchas de jamón serranoMedio kilo de carne picada de polloUna cucharadita de mielUna cucharadita de mostazaSalPimientaAjo en polvoTomilloOréganoAceite de OlivaUn vaso de vino blanco
Canapes de jamon serrano y queso crema

Canapes de jamon serrano y queso cremaBiscotes de pan tostado200 gr. de jamón serranoQueso Philadelphia a las finas hierbasAceitunas, opcionalmentePimienta negra Hierbas aromáticas

Rollitos de jamon rellenos de queso crema

Rollitos de jamon rellenos de queso crema8 lonchas de jamón de yorkUna tarrina pequeña de queso cremaPimientos de piquilloCebollinoQueso azul, opcionalmente
Pastel de carne jamon y queso con salsa de tomate

Pastel de carne jamon y queso con salsa de tomate500 gr. de carne picada 220 gr. de jamón de york 2 huevos 125 gr. de queso 2 rebanadas de pan de molde 2 ajos Un poco de pan rallado Un poco de mantequilla 500 gr. de tomate maduro tipo pera 1 zanahoria Medio pimiento verde Media cebolla Sal Un poco de azúcar Aceite de oliva
Tosta integral con ensalada de jamon en salsa rosa

Tosta integral con ensalada de jamon en salsa rosa1 rebanada de pan integral50 gr. de jamón de york50 gr. de maíz dulce50 gr. de piña100 gr. de mayonesa25 gr. de kétchup15 ml. de zumo de naranja15 ml. de brandy, opcionalmente
Ensalada de jamon de pato pasta y vinagreta de piquillo y granada

Ensalada de jamon de pato pasta y vinagreta de piquillo y granadaJamón de pato. Ensaladas variadas. Pimientos de piquillo. 1/2 limón. Aceite de oliva. Sal y perejil. 1 tomate. 1 bola de mozarella. 2 láminas de pasta. 1/2 granada.

Funghi porcini con speck boletus edulis con virutas de jamon

Funghi porcini con speck boletus edulis con virutas de jamonIngredientes para 2 personas: 250 gr. de boletus edulis, 1 diente de ajo, 50 gr. de Speck o jamón ahumado o jamón serrano, salvia, mantequilla, aceite y sal.