Tartaletas de bizcocho con avellanas y nueces caramelizadas250 gr. de harina
Una pizca de sal
100 gr. de azúcar glas
80 gr. de mantequilla
Media cucharadita de levadura en polvo
1 huevo
200 gr. de avellanas y nueces
250 gr. de azúcar
150 gr. de agua
Aceite de oliva
Tartaletas de hojaldre con natillas y frutos rojosUna plancha de hojaldre2 melocotones500 gr. de natillasUna pizca de canela, opcionalFrutos rojosHojas de menta o hierbabuena, opcional
Tartaletas de queso crema con frutas del bosque175 gr. de harina45 gr. de azúcar glas85 gr. de mantequillaUn huevo3 yemas de huevo150 gr. de azúcar75 gr. de harinaUn litro de lecheUna tarrina de queso cremaUn poco de piel de un limónUna vaina de canelaFrutos del bosque al gustoCanela en rama
Mini perritos calientes1 vaso de lecheSal1 cucharada de levadura en polvoHarina1 huevo1 paquete de salchichas pequeñas1 cucharada de aceite de oliva