Tarta de queso y naranja200 gr. de galletas 3 cucharadas de leche 1 cucharada de mantequilla fundida 500 gr. de queso crema 350 gr. de azúcar 500 gr. de nata para montar 100 gr. de nueces picadas, opcional 3 huevos 8 hojas de gelatina neutra 2 naranjas 100 ml. de agua
Tarta de crema y limon1 base de pasta brisa 2 limones 125 gr. de mantequilla 125 gr. de azúcar 60 gr. de almendra molida 4 huevos 225 ml. de nata líquida Azúcar glas
Tarta linzer de chocolate300 gr. de harina 2 huevos 100 gr. de azúcar 125 gr. de mantequilla Medio sobre de levadura en polvo Nuez Moscada Canela Molida 150 ml. de nata 150 gr. de chocolate de cobertura
Tarta napoleon con chocolate3 láminas de hojaldre 400 gr. de chocolate negro para fundir 400 ml. de nata para montar Chocolate blanco
Tarta de chocolate de chispi 200gr de harina de bizcochos(ya tiene la levadura integrada), 3 cucharadas de cacao en polvo, 120gr de azúcar, 170gr de azúcar invertidoReceta aqui Si no tiene azúcar invertido puede usar Golden Syrup o sirope de arce, 1 cucharadita de bicarbonato, 140gr de leche, 140gr de aceite de girasol, 3 huevos, 1 cucharada de esencia de vainilla. PARA EL BAÑO DE CHOCOLATE: 350gr de chocolate negro, 350gr de nata de 35%MG 2 cucharadas de azúcar invertido, o lo que hayan elegido.
Tarta de mascarpone y kiwi3 kiwis 150 gr. de azúcar 1 paquete de galletas tipo María 1 brick pequeño de nata 1 tarrina de queso mascarpone 80 gr. de mantequilla 3 yemas de huevo
Tarta de zanahoria con nueces360 gr. de harina 4 huevos 1 sobre de levadura en polvo 200 gr. de nueces Una pizca de sal 200 gr. de azúcar Una pizca de bicarbonato 250 ml. de aceite de girasol 4 zanahorias ralladas Una cucharadita de canela en polvo 1 tarrina de queso de untar 100 ml. de nata montada 150 gr. de azúcar glas 125 gr. de mantequilla
Tarta de requeson al chocolate120 gr. de galletas tipo Digestive con chocolate 250 gr. de queso mascarpone 80 gr. de mantequilla 500 gr. de queso ricotta 1 vaso de azúcar 1 vaso de nata 5 huevos 2/3 de vaso de pepitas de chocolate 50 gr. de chocolate con leche Un poco de extracto de vainilla 50 gr. de chocolate negro Cacao en polvo Azúcar glas
Tarta de fresas con nata40 gr. de mantequilla Una pizca de sal Media cucharadita de extracto de vainilla 280 gr. de azúcar 120 gr. de harina 3 huevos 270 gr. de fresas Dos cucharaditas de gelatina en polvo 750 ml. de nata
Tarta mousse de turron Ingredientes para un molde de 18cm desmontable: Para la base de galletas: 16 galletas de las que normalmente consuma, 70gr de mantequilla derretida, 50gr de almendra molida. Para la mousse; 1 tableta de turrón de jijona, 2 huevos, 200gr de nata 35%MG, 100gr de leche, 50gr de azúcar, 6 hojas de gelatina, un chorrito de ron, o del licor que les guste. almendra picada para decorar.
Tarta de caramelo y nuecesIngredientes para un molde desmontable de 20cm: PARA LA BASE: 180gr de bizcocho de soletilla, 80gr de mantequilla derretida, PARA LA CREMA: 700gr de leche, 200gr de nata 35%MG, 250gr de caramelo líquido( tipo royal), 3 sobres de cuajada, 200gr de nueces para decorar.
Tarta invertida de mandarinas170 ml. de agua 5 mandarinas 40 ml. de cointreau 115 gr. de mantequilla 365 gr. de azúcar 125 gr. de harina 50 gr. de almendra molida 3 huevos
Tarta de queso con nueces2 paquetes de galletas tipo María 200 gr. de nueces 75 gr. de miel 400 gr. de nata líquida 500 gr. de queso tipo Philadelphia 100 gr. de azúcar 2 sobres de cuajada 100 gr. de mantequilla
Tarta red velvet con nata100 gr. de mantequilla 2 cucharadas de vinagre blanco 360 gr. de azúcar 1 cucharada de bicarbonato de soda 2 huevos 300 gr. de harina 2 cucharadas de cacao sin azúcar 240 ml. de leche Una cucharada de zumo de limón Colorante rojo en pasta 2 cucharadas de extracto de vainilla 100 ml. de nata líquida 1 tarrina de queso mascarpone
Tarta con tortitas de colores3 cucharadas de azúcar. 4 huevos. 200 gr. de harina. 250 ml. de leche. 30 gr. de mantequilla. Colorante alimentario de diferentes colores. Una pizca de sal. Nata montada.
Tarta de nata y nueces225 gr. de azúcarRalladura de un limón225 gr. de harina80 gr. de mantequilla8 gramos de levadura3 huevos50 ml. de lecheNata montadaNueces picadas
Tarta sencilla de albaricoque250 gr. de harina2 huevos100 gr. de mantequillaUna pizca de sal100 gr. de azúcar glas350 gr. de crema pastelera10 albaricoques80 ml. de agua80 gr. de azúcar
Tarta de manzana y canela1 plancha de hojaldre2 manzanas verdes4 gramos de queso cheddarMedia taza de azúcar3 cucharadas de mantequilla derretida1 cucharadita de canelaMedia cucharada de zumo de limónMedia cucharadita de nuez moscadaUna pizca de sal
Tarta de esparragos y queso260 gr. de harinaUna pizca de sal125 gr. de mantequilla4 cucharadas de agua helada3 huevos1 manojo de espárragos verdes125 ml. de nata50 gr. de queso Gruyere rallado
Tarta de yogur sin horno150 gr. de galletas tipo Digestive70 gr. de mantequilla12 hojas pequeñas de gelatina400 gr. de leche condensadaAgua3 yogures naturales200 gr. de nata para montarMermelada al gusto
