Mousse de chocolate y nata400 gr. de chocolate negro3 huevosUna naranja200 ml. de nata montada125 ml. de lecheSal
Bizcocho de chocolate y fresas130 gr. de harina1 sobre de levadura en polvo3 huevos140 gr. de azúcar120 gr. de mantequillaFresas100 gr. de pepitas de chocolate200 gr. de chocolate negro125 gr. de chocolate para fundir
Magdalenas con pepitas de chocolate3 huevos370 gr. de harina de repostería200 gr. de aceite de girasol150 gr. de pepitas de chocolateUna pizca de sal15 gr. de levadura en polvo250 ml. de leche 1 naranja
Croissant relleno de chocolate1 lámina de hojaldre redonda1 cucharadita de mermelada de melocotón, opcionalmenteNutella o Nocilla1 huevo, opcionalmenteFideos de chocolate, opcionalmenteAzúcar Glas, opcionalmente