Pan de platano y nueces75 gr. de mantequilla50 gr. de nueces60 gr. de azúcar moreno15 gr. de levadura en polvo50 gr. de azúcar225 gr. de harina de trigo4 plátanos maduros2 huevos
Magdalenas de platano150 gr. de mantequilla2 huevos250 gr. de azúcarUn chorrito de zumo de limón200 gr. de plátanos madurosUna cucharadita de extracto de vainillaUna cucharada de bicarbonato280 gr. de harina de reposteríaUna pizca de salUna cucharada de levadura químicaMedia cucharadita de canelaUn cuarto de cucharadita de nuez moscadaUn cuarto de cucharadita de jengibre molido
Pan de platano con nueces75 gr de mantequilla50 gr. de azúcar60 gr. de azúcar moreno2 huevos225 gr. de harina de trigo4 plátanos maduros15 gr. de levadura en polvo50 gr. de nueces200 gr. de azúcar glas, opcionalmenteMedio vaso de agua, opcionalmente
Pan de platano tradicional200 gr. de azúcar4 huevosMedia cucharadita de bicarbonato sódico200 gr. de harina especial repostería200 gr. de mantequilla3 plátanos madurosUna cucharadita de extracto de vainilla100 ml. de leche entera100 gr. de nueces picadas, opcionalmenteUna pizca de sal
Bizcocho de platano y nueces3 huevos. 5 cucharadas de azúcar. 50 gr. de miel. 1 taza de harina. 1 sobre de levadura en polvo. 4 Plátanos. 1 pizca de canela. 1 pizca de sal. 50 gr. de mantequilla. 100 gr. de nueces peladas.
Tarta de papaya y platano250 Gr. de pasta hojaldrada. 50 Gr. de mantequilla. 100Gr. de azúcar. 1 Kg. de Papaya. 2 plátanos. 1 limón.
Compota de manzana y platano1 kg de manzanas. 1 plátano. 1 palo de canela. Mostaza en grano (la especia, no la salsa). Zumo de limón. Azúcar moreno.
Helado casero de platanoBananas, cortadas en cilindros de aproximadamente 3 a 4 cm de alto.
Platano macho frito3 plátanos machos 2 tazas de aceite Ajo en polvo Sal
Magdalenas de nuez y platano3 plátanos maduros Una cucharadita y media de bicarbonato sódico 1 taza de nueces picadas 1 cucharadita de sal 1 taza y media de harina 1 huevo 2 cucharadas de azúcar moreno Un cuarto de taza de leche 110 gr. de mantequilla 4 cucharadas de azúcar
Muffin de platano y almendras2 plátanos maduros Almendras laminadas 6 cucharadas de aceite Una taza y media de harina Una pizca de sal Una cucharadita de bicarbonato de sodio Media taza de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo Unas gotas de extracto de vainilla 80 ml. de zumo de naranja
Pastel de platano y toffee1 paquete de galletas Digestive 125 gr. de azúcar glas 100 gr. de mantequilla 500 ml. de nata para montar 3 plátanos 450 gr. de dulce de leche Un poco de cacao en polvo
Magdalenas de platano con nueces200 gr. de harina90 gr. de mantequilla125 gr. de azúcar moreno2 huevos1 cucharadita de levadura química2 cucharadas de zumo de limónMedia cucharadita de bicarbonato sódico350 gr. de plátanos maduros peladosUna pizca de sal1 cucharadita de vainilla en polvo80 gr. de nueces peladas
Volteado de platano con caramelo5 plátanos1 yogur natural1 cucharada de azúcar avainillado3 huevos3 medidas de yogur de harina2 medidas de yogur de azúcarMedia medida de yogur de aceite11 gramos de levadura en polvoCaramelo líquido
Arroz con leche y platano2 vasos de arroz30 gr. de azúcar moreno1 litro de lecheMedio vasito de anís estrellado2 plátanos1 palito de canelaPiel de limón ralladaCanela en polvo
Batido de platano y canela4 plátanos1 litro de lecheMedia cucharadita de leche en polvoUna cucharada de azúcar
Crepes con platano y fresas1 taza de harina50 gr. de mantequilla4 huevosUna pizca de salMedio litro de leche1 cucharadita de vainilla1 cucharada de azúcarFresasPlátano Mermelada de fresa
Magdalenas de platano y avenaIngrediente Cantidad Plátano 480g Avena 65g Canela 5g Semillas de chía 25g Harina de trigo integral 220g Miel 100g Huevo 60g Clara de huevo 80g Yogur desnatado 125g Almendra 20g sin cáscara Levadura 10g química
Magdalenas de platano y cafe3 plátanos maduros100 ml. de aceite de oliva120 gr. de azúcar moreno2 huevos240 gr. de harina para reposteríaMedio sobre de levadura en polvo2 cucharadas de caféUna pizca de sal2 cucharaditas de esencia de vainillaUna pizca de canela
Smoothie de platano y grosella1 plátano100 gr. de grosellas congeladas2 cucharadas de yogur natural400 ml. de leche30 gr. de arándanos congelados
