Torta de manzana250 ml. de leche1 taza de harina2 huevos1 taza de azúcar1 kg. de manzanas reinetas1 cucharada de levadura (polvos de hornear)Mermelada de albaricoque, opcional
Pastel de manzana200 gr. de mantequilla
1 cucharada de preparado en polvo para natillas de vainilla
300 gr. de harina
235 gr. de azúcar
3 cucharadas de leche
3 huevos
1 limón
1 kg. de manzanas un poco ácidas
Media cucharadita de canela molida
50 gr. de pasas
Galletas de manzana155 gr. de azúcar
200 gr. de manzana
475 gr. de harina
1 huevo
200 gr. de mantequilla
Esencia de vainilla
Charlotte de manzanaUn kilo y cuarto de manzanas reineta
2 copitas de ron, opcionalmente
2 cucharadas de maicena
700 gr. de pan de molde
150 gr. de mantequilla
300 gr. de mermelada de melocotón
150 gr. de azúcar
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de esencia de vainilla