Bizcocho de naranja y semillas de amapola40 gr. de semillas de amapola. 185 cc de leche tibia. 200 gr. de azúcar. 250 gr. de harina. 185 gr. de mantequilla pomada. 3 huevos. 1 sobre de levadura. piel rallada de 1 naranja. Naranja confitada. cobertura de chocolate: 100 gr de chocolate Postres. 20 gr. de mantequilla. 50 gr. de nata líquida 35%.
Pez espada con zumo de naranja italiaIngredientes para 2 personas: 1 filete de pez espada, clavos de olor, laurel, 1/2 naranja, aceite, harina, caldo de pescado, pimienta.
Spaguetti nero di sepia a la naranja100g de almejas 100g de anillas de calamar 50g de gambas 1 tomate 1 cebolla 1/2 calabacín 1/2 vaso de vino blanco 1/2 zumo de naranja 1/2 pastilla de avecrem tomates cherry sal aceite agua
Bizcocho de yogur griego y naranja300 gramos de harina 2 naranjas 150 gr. de azúcar 1 sobre de levadura en polvo 3 huevos 100 gr. de mantequilla 2 yogures griegos Azúcar glas
Tarta de queso con mermelada de naranja2 sobres de cuajada 250 ml. de leche entera 2 huevos 250 ml. de leche condensada 110 gr. de azúcar 400 gr. de queso tipo Philadelphia 1 cucharadita de azúcar avainillado 3 láminas de gelatina Agua Mermelada de naranja amarga 1 paquete de galletas tipo Digestive Mantequilla
Zumo de mango naranja y zanahoria3 naranjas 1 mango Azúcar 4 zanahorias
Magdalenas de mermelada de naranja amarga2 huevos1 vasito de yogurt de aceite suave1 vasito de yogurt de azúcar moreno1 yogurt natural3 vasitos de yogurt de harina especial para postres con levadura incorporada1 cucharadita de canela1 cucharadita de jengibre1 cucharadita de cominoLa ralladura de una naranjaMermelada de naranja amarga
Pudin de naranja platano y manzana2 manzanas Golden 2 plátanos 1 naranja grande 200 gr de bizcocho de soletilla de los duros 1 litro de leche entera 4 huevos 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de canela molida Para Decorar: Unas cerezas confitadas Nata montada
Ensalada de salmon naranja y mielLechugaUna naranja Aceite de olivaSalmónMielVinagre de MódenaPimientaSalMostazaTomateCebollaQueso fresco
Portokalopita o pastel griego con naranja350 gr. de masa filo600 gr. de azúcar200 gr. de aceite de girasolRalladura de 4 naranjas20 gr. de levadura en polvo4 huevosUna cucharadita de extracto de vainilla200 gr. de yogur griego sin azúcar200 ml. de agua200 ml. de zumo de naranja
Pollo chino en salsa de naranja500 gr. de pechuga de pollo4 cucharadas de salsa de sojaUn huevo140 gr. de maicenaUn chorrito de vino de Jerez seco, opcionalmente2 dientes de ajo2 tazas de zumo de naranja50 gr. de azúcarRalladura de media naranja2 cucharadas de aguaCebolletaSemillas de sésamoAceite de oliva
Panna cotta con crema de naranja400 ml. de nata75 gr. de azúcar100 ml. de leche10 hojas de gelatina neutraUna cucharadita de vainilla400 ml. de zumo de naranja natural50 ml. de zumo de limónUna naranja, opcionalmenteHojas de menta o hierbabena, opcionalmente
Rollo relleno de mermelada de naranja8 huevos180 gr, de azúcar2 yemas de huevo180 gr. de harinaAzúcar glasMermelada de naranja
Zumo detox de zanahoria y naranja2 naranjas250 ml. de agua2 zanahoriasUna cucharadita de jengibre ralladoHielo, opcionalLimón, opcionalHojas de menta, opcional
Costillas de cerdo con miel y naranja2 costillares de cerdo2 hojas de laurelUna cucharadita de salUn chorro de vino blanco4 cucharadas de miel2 naranjas2 cucharaditas de mostazaSal en escamas
Bizcocho de naranja super esponjoso6 huevos tamaño L + 2 claras extra (opcional)100 ml de zumo de naranja (de 1 naranja grande)1 limón (ralladura y zumo)60 ml de aceite (¼ de taza)300 gr de harina de trigo (2 tazas y ¼)300 gr de azúcar (1 taza y ¼)10 g de levadura química o polvo de hornear (1 cucharada)1 pizca de salMantequilla para engrasar el molde
Jamon de cerdo asado con naranja2,5 kg de jamón de cerdo en una sola pieza (preferiblemente bridado)Zumo de 2 naranjas frescas200 g de mermelada de naranja20 g de azúcar moreno4 ramas de romero fresco100 ml de caldo de verdurasSal y pimienta al gustoRodajas de naranja para decorar (opcional)
Lomo glaseado en salsa de naranja1 lomo de cerdo (aproximadamente 1.5 kg)Sal y pimienta al gusto3 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo picados1 taza de jugo de naranja natural1/2 taza de caldo de pollo o vegetal1/4 taza de miel2 cucharadas de vinagre de vino blanco2 ramitas de romero fresco (o 1 cucharadita de romero seco)Rodajas de naranja para decorar (opcional)
Pastel de naranja confitada con semillas de amapola500 gr. de azúcar 3 huevos Unas gotas de aroma de chocolate 100 gr. de mantequilla 2 cucharadas soperas de naranja confitada 125 gr. de leche 3 cucharadas soperas de semillas de amapola 200 gr. de harina 2 cucharaditas de postre de levadura en polvo 2 naranjas 150 ml. de agua Una cucharada de bicarbonato
Pastel de crema batida y gelatina de naranja130 gr. de harina Una pizca de sal 130 gr. de azúcar 2 cucharaditas de levadura en polvo 4 huevos 1 cucharada de azúcar avainillado Medio litro de zumo de naranja 6 hojas de gelatina 300 ml. de nata montada 20 bizcochos de soletilla
