Sopa fria de rabanitos a la andaluza18 rabanitos200 ml. de leche250 ml. de nataSal
Sopa miso al estilo orientalUn litro de agua3 cucharadas de miso15 gr. de alga wakame200 gr. de tofu100 gr. de champiñones enoki
Kapusniak sopa de chucrut polaca500 gr. de costillas de cerdo2 litros de agua100 gr. de bacon ahumado3 cucharadas de aceite de olivaUna cebollaUna cucharadita y media de sal Media cucharadita de semillas de cominoUna hoja de laurel3 bolitas de pimienta de JamaicaUna cucharadita de mejoranaUna cucharadita de comino en grano2 zanahorias400 gr. de chucrut500 gr. de patataUna cucharadita de harina
Sopa de fresas con helado de chocolate blancoPara el helado de chocolate blanco: 100 gr de manteca de cacao pura. 150 ml de leche de soja. 200 ml de nata de soja. 2 cuch de miel. Para la sopa de fresas: 250 gr de fresas maduras.
Sopa de chirlas zuppa di lupini italia500 gr. de chirlas, 2 patatas, 2 tomates pelados, 1/2 zanahoria, 1/2 tallo de apio, 1/4 de cebolla, 4 rebanadas de pan, aceite, sal, vino blanco, agua y pimienta.
Sopa de navajuelas almejas o machas lidia1 kg de navajuelas o machas. (Si son almejas grandes, 1 ½ kg, y dejar solamente la mitad en sus conchas para bonito) 1 puerro grande o 2 pequeños, picados 1 taza de choclo (maíz) y/o arvejas 1 taza de porotos verdes picados en juliana 1 cda de cilantro picado 1 cda rasa de ají de color (paprika) Dos papas (patatas) medianas picadas en cubitos. 2 cdas de aceite de oliva 2 cdas de harina ½ cda de aliño completo (básicamente pimienta y comino molidos) Sal a gusto Un chorrito de vino blanco (opcional)
Brownie en microondas1 Tableta de Chocolate para Postres. 1 Brick de nata de los pequeños. 3 Huevos. 125 o 150 gr de azucar. 80 gr de harina. 1 cucharada sopera de levadura.
Provolone microondas2 rodajas de provolone de un centímetro cada una (las venden en el supermercado) 1 tomate orégano
Brownie boir microondas3 huevos. 125 gr. de azúcar. 3 cucharadas de leche. 125 gr. chocolate negro. 125 gr. de mantequilla. medio sobre de levadura Royal. 80 gr. de harina. 50 gr. nueces.
Pastel de atun microondas4 huevos. 3 latitas pequeñas de atún en aceite. 8 palitos de cangrejo. 1 lata pequeña de aceitunas rellenas. Gambitas congeladas. 200 ml. de nata láquida.
Galletas de avena microondas1/2 taza de harina preparada. 1/2 taza de azucar morena. 1 taza de Avena. 1/2 cdta. de canela molida. 1/2 cdta. de esencia de vainilla. 1/4 cdta. de sal. 1 Cda. de leche. 125 grs. ( 8 cdas.) de mantequilla derretida en el microondas. 1 huevo.
Manzanas asadas microondas4 manzanas reineta o golden 4 cuch. soperas de azúcar blanco o moreno 4 cuch, soperas de brandy 4 cuch. soperas de agua
Patatas asadas en microondas3 patatas grande por persona Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva
Pudin de polvorones en microondas200gr de polvorones, 70gr de azúcar, 3 huevos, 600gr de nata o leche, caramelo líquido, 1 cucharada de esencia de vainilla.
Galletas de figuras en microondas1.-1 pizca de polvo para hornear 2.-4 cucharadas de azucar estandar 3.-1 barra de mantequilla o margarina a temperatura ambiente 4.-1 taza de harina de trigo 5.-1 huevo semi batido 6.-media cucharada de vainilla consigue: un recipiente hondo,una cuchara grande y rigida y un plato plano de ceramica (no de metal ni vidrio)
Mug cake de chocolate en microondas1 huevo3 cucharadas de lecheMedia cucharadita de levadura en polvo3 cucharadas de aceite2 cucharadas de cacao en polvo4 cucharadas de azúcar4 cucharadas de harina
Toffees faciles en microondasUna taza de mantequilla derretidaUna taza de leche condensada2 tazas de azúcar morenoTres cuartos de taza de miel de azahar
Chocolate a la taza en microondas250 gr. de lecheUna punta de cucharadita de maicenaUna cucharada de chocolate en polvoUnas gotas de aroma de vainilla, opcionalmente
Huevos al microondas faciles2 huevosSalAceite de oliva
Tarta de queso al microondas210 gr. de galletas tipo María500 gr. de crema de queso135 gr. de mantequilla15 ml. de esencia de vainilla175 gr. de azúcar300 ml. de nata líquida4 huevosAzúcar glas
