Espinacas gratinadas con huevo500 gr de espinacas frescas4 huevos25 gr de mantequilla20 gr de harina250 ml de leche50 gr de queso rallado para gratinarNuez moscada al gustoSal al gustoPimienta blanca al gusto
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Garbanzos con espinacas y bacalao thermomix1 bote de garbanzos cocidos.
250 gr. de espinacas congeladas.
250 gr. de bacalao desmigado.
4 ajos.
aceite de oliva.
pimienta.
azafrán.
1 hoja de laurel.
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Tortilla de patatas y espinacas italia5 huevos, 2 patatas, 2 cebollas rojas, 200 gr. de espinacas,
1 loncha de jamón cocido, 50 gr. de parmesano rallado,
50 gr. de queso de oveja curado rallado, vino blanco, sal,
pimienta, aceite, leche.
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Risotto espinacas y ricotta salada220 gr. de arroz, 150gr. de espinacas, ricotta salata o requesón,
1 chalota, aceite, caldo de carne, mantequilla, sal y guindilla.
