Salsa de toffee en 10 minutos100 gr. de azúcar10 ml. de agua150 ml de nata líquida
Alitas de pollo en salsa bbq50 ml, de aceite de girasol12 alitas de pollo200 gr. de kétchupUn cuarto de limónUna naranja50 ml. de salsa inglesa50 ml. de salsa de soja50 gr. de azúcar moreno30 ml. de vinagre de vino blancoMedia cucharadita de café n polvoUna cucharadita de jengibreUna cucharadita de pimentón dulceUna cucharadita de pimienta negraUna cucharadita de ajo en polvoUna cucharadita de tomilloUna cucharadita de cominoUna pizca de sal
Filetes salisbury en salsa600 gr. de carne picada de ternera y cerdo50 gr. de panUn huevo250 gr. de champiñones, opcionalmente2 cucharadas de tomate frito2 dientes de ajoUna cebolla100 ml. de vino blanco2 cucharaditas de harinaSalPimientaNuez moscadaAceite de oliva virgen extraPerejil picado
Mejillones en salsa picanteUn kg. de mejillonesUn pimiento verde Una cebolla medianaUn diente de ajoUna guindilla150 ml. de tomate frito caseroVino blancoUna cucharadita de pimentón de la Vera picante o salsa Tabasco50 ml. de aceite de oliva virgen extra2 hojas de laurelUn poco de perejil fresco picadoSal