Huevos rellenos con salmon atun y salsa rosaMedia docena de huevosOréganoSal2 latas de atún en aceite2 cucharadas de salsa rosaAceitunas verdes sin huesoSalmón ahumado
Pastel de salmon espinacas y queso extra cremoso2 masas de hojaldre400 gr. de salmón fresco800 gr. de espinacas200 gr. de queso tipo PhiladelphiaSalPimientaRalladura de medio limón
Lomo de salmon asado con cilantro y limon sobre arroz caldoso con trigueros y aji panca
300gr de Salmón ( 2 filetes) con piel
125gr de arroz bomba
30gr de esparragos trigueros
caldo de salmón ( del que habremos hecho con las espinas,una cebolla y una zanahoria)
1 cucharada de Ají panca en pasta
sal
pimienta negra
cilantro
1 limón ( el zumo y la ralladura)
1 diente de ajo
aceite de oliva virgen extra ( prensado en frio)