Recetas de salmon con refrito de sidra Fáciles

Quiche de esparragos y salmon

Quiche de esparragos y salmon250 gr. de harinaSalPimienta125 gr. de mantequilla1 cucharada de perejil4 huevos1 cucharada de tomillo200 gr. de filete de salmón400 ml. de salsa de tomate frito12 espárragos blancos100 gr. de queso parmesano200 ml. de nataEspinacas, opcionalmente
Quiche con salmon y brocoli

Quiche con salmon y brocoliUna lámina de masa quebradaEneldo picado120 gr. de salmón fresco o ahumado1 cebolla200 gr. de brócoliAceite de oliva200 ml. de nata líquidaPimienta100 gr. de queso ralladoSal4 huevosUn poco de mantequilla
Salmon al horno con pimientos

Salmon al horno con pimientos500 gr. de salmónSalPimienta2 pimientos rojos y 2 amarillosAceite de oliva virgen extra1 cebolla mediana1 diente de ajo
Pincho de salmon y calabacin

Pincho de salmon y calabacin2 calabacines2 chalotas1 pastilla de caldo de verduras2 cucharadas de mayonesa200 gr. de salmón ahumadoPimienta1 cucharada de cebollino picadoSal2 cucharadas de alcaparras picadas

Salmon al horno facil

Salmon al horno facilSalmónVerduras al gustoAceite de olivaAguaVino blancoSalPimienta negra
Salmon al vapor con tomillo

Salmon al vapor con tomillo4 trozos de lomo de salmón frescoSalPimientaAceite de olivaTomillo fresco
Hamburguesas de salmon y aguacate

Hamburguesas de salmon y aguacateUn filete de salmón sin espinasAceite de oliva virgen extraUn huevoZumo de limaCilantro fresco picadoSalPimientaPan rallado2 cucharadas de mostaza2 aguacatesUna cebolleta
Salmon con arroz y guisantes

Salmon con arroz y guisantes300 gr. de arroz2 cucharadas de aceite de olivaUn litro y medio de caldo de pescadoMedio kg. de salmón frescoUn cuarto de litro de leche entera200 gr. de guisantes

Salmon con judias verdes

Salmon con judias verdesDos rodajas de salmónSalPimienta blanca200 gr. de judías verdesTres dientes de ajoAceite de olivaHierbas aromáticas
Salmon con pimienta y tomillo

Salmon con pimienta y tomillo4 rodajas de salmónSalTomilloPimientaAceite de oliva4 limones4 cebollas, opcionalmente
Como marinar salmon

Como marinar salmon30 gr. de azúcar30 gr. de sal gordaEneldo fresco2 lomos de salmón10 gr. de pimienta en grano
Salmon a la parrilla crujiente

Salmon a la parrilla crujienteSalmónSalPimientaAceite de oliva

Ensalada de aguacate y salmon

Ensalada de aguacate y salmon4 tomates maduros, opcionalmente2 aguacates200 gr. de salmón ahumadoAceiteSalVinagreAjo
Ensalada de salmon y quinoa

Ensalada de salmon y quinoaMedia taza de quinoaCanónigos o rúcula1 tomate Semillas de sésamo negro, opcionalmenteGuisantes 2 cucharadas de vinagre balsámicoSalPimientaUna cucharada de mielMedio limónAceite de oliva virgen200 gr. de salmón
Enrollado de salmon y queso

Enrollado de salmon y quesoUn huevo80 gr. de salmón marinado50 ml. de leche75 gr. de queso Philadelphia30 gr. de maicenaUna cucharadita de perejil picadoSalUna pizca de aceite
Pasta con salmon y guisantes

Pasta con salmon y guisantesUna cucharada de mantequilla con sal250 gr. de pasta Una pizca de pimienta negraUna cebollaUna taza de nata líquida, opcionalmenteUna cucharada de salMedia taza de guisantesHierbas aromáticas al gusto

Crepes con salmon y huevo

Crepes con salmon y huevo100 gr. de harina Un poco de sal3 huevos10 gr. de mantequilla250 ml. de leche25 ml. de aguaQueso cremaMostaza en granoEneldoSalmón ahumadoUn poco de aceite de olivaPimienta negraSal
Brocheta de salmon y bacon

Brocheta de salmon y bacon200 gr. de salmón16 langostinos, opcionalmenteAceite de olivaSal gorda16 lonchas de bacon
Salmon con verduras al horno

Salmon con verduras al horno4 rodajas de salmón4 patatasTomates cherryEspárragos verdesUn chorro de vino blancoSalPimientaAceite de oliva virgen extra
Croquetas caseras de salmon

Croquetas caseras de salmon170 gr. de salmón desmenuzadoUna cebolla100 gr. de harinaUn diente de ajo50 gr. de mantequilla2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra500 ml. de lecheSalPimientaNuez MoscadaHarinaPan RalladoHuevo batido