Panache de verduras con philadelphia finas hierbas300 gr. de Philadelphia Finas hierbas.
2 zanahorias grandes.
100 gr. de coles de Bruselas.
100 gr. de champiñones frescos.
120 gr. de habas frescas.
80 gr. de guisantes.
200 gr. de brócoli.
1 guindilla.
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
4 huevos.
4 cucharadas de vinagre.
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Raviolis de manzana con philadelphia de salmon y huevas1 manzana Granny Smith.
200 gr. de Philadelphia Salmón.
15 gr. de huevas de salmón.
Para el aceite de menta:
50 ml. de aceite de oliva virgen.
20 gr. de hojas de menta.
Para el almíbar:
50 gr. de azúcar.
50 ml. de agua.
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Brazo de gitano de patata y philadelphia jamon300 g de Philadelphia con Jamón York.
1 kg. de patatas.
2 cucharadas de aceite.
Sal y pimienta.
Cebollino.
Lechugas variadas.
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Galets rellenos de philadelphia finas hierbas400 g de galets
Para el relleno:
350 g de Philadelpha Finas hierbas
75 g de anchoas
20 g de alcaparras
1 cebolleta
Para el aceite de alcaparras:
20 g de alcaparras
100 ml de aceite de oliva
