Muslos de pollo asados4 patatas Sal 2 muslos de pollo Tomillo Media cebolla 250 ml. de agua 250 ml. de vino blanco Aceite de oliva
Contramuslos de pollo al hornoMedia cebolla Pimienta 2 contramuslos grandes Medio vaso de vino blanco Media cabeza de ajos Aceite de oliva Sal
Muslitos de pollo al hornoSal Pimienta 2 muslos de pollo Aceite de oliva 4 patatas 250 ml. de agua Media cebolla 250 ml. de vino blanco
Pollo en crema de champinones1 pechuga de pollo grande Media cucharadita de caldo de pollo granulado 1 cebolla 250 gr. de nata líquida 1 diente de ajo Leche 250 gr. de champiñons
Pollo al curry chino500 gr. de pechuga de pollo Sal 1 cebolla Aceite de oliva 25 gr. de mantequilla 1 diente de ajo 25 gr. de almendras peladas 250 ml. de leche de coco Canela en rama 1 clavo de olor Cúrcuma Jengibre molido 2 gr. de curry 100 gr. de arroz basmati, opcional Cilantro, opcional Guindilla, opcional
Nuggets de pollo caseros50 gr. de leche Sal 250 gr. de pechuga de pollo picada Harina 60 gr. de queso tipo Philadelphia Pan rallado 1 huevo 1 rebanada de pan de molde Aceite de oliva
Pate de pollo casero1 cebolla Aceite de oliva Media pechuga de pollo Un poco de leche Sal Pimienta 200 gr. de queso tipo Philadelphia Una pizca de sal
Pollo frito al estilo kfcMedio pollo sin piel Pimienta Sal Una cucharadita de eneldo Una cucharadita de tomillo Media cucharadita de estragón 500 gr. de harina para rebozar Una cucharadita y media de pimentón picante Una cucharadita de cebolla en polvo Una cucharadita y media de ajo en polvo Sal Una cucharadita y media de curry 3 cucharadas de pimentón dulce 350 ml. de agua fría Aceite de oliva
Pollo chop suey2 zanahorias 1 pimiento verde 100 ml. de caldo de verduras 2 cebolletas 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharaditas de jengibre 200 gr. de brotes de soja 1 calabacín 2 dientes de ajo 50 gr. de guisantes
Muslos de pollo a la parrilla12 muslos de pollo Sal Pimienta 300 ml. de cerveza rubia 2 cucharadas de salsa de soja 2 cabezas de ajos machacados Media cucharada de pimentón picante 1 cucharada de orégano seco
Cordon bleu de pollo6 filetes de pechuga de pollo Aceite de oliva 3 huevos 6 lonchas de jamón de york Sal Pimienta 2 tazas de pan rallado 200 gr. de queso Suizo o Roncal Media taza de harina
Pollo tandoori con ensalada2 pechugas de pollo 1 cebolla 2 yogures naturales de 500 gr. 1 pepino 1 pimiento 6 rabanitos 1 tomate 2 cucharaditas de especias tandoori massala
Croquetas caseras de pollo2 pechugas de pollo. 100 gr. de harina. 1 litro de leche. Sal. Pan rallado. 2 huevos. Aceite.
Hamburguesa casera de pollo1 pechuga de pollo 1 huevo 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de perejil Sal Pimienta Medio pimiento amarillo 150 gr. de pan rallado Aceite de oliva Pan de hamburguesa Lechuga Tomate Cebolla Queso, opcional Ketchup, opcional Mostaza, opcional
Sopa casera de pollo1 carcasa de pollo Fideos 2 traseras de gallina Sal 1 puerro Agua 3 zanahorias 4 ramas de perejil 1 cebolla
Pollo teriyaki con sesamoUna pechuga de pollo Un diente de ajo Sésamo tostado Una cucharada grande de miel Salsa de soja Ketchup Aceite de oliva
Rollitos de pollo y bacon4 filetes de solomillo de pollo Un poco de aceite de oliva 4 tiras de bacon Pimienta Sal
Alitas de pollo a la naranja9 alitas de pollo 2 cucharaditas de miel 1 naranja grande 1 diente de ajo 1 tacita de salsa de soja Media cucharada de pimienta
Contramuslos de pollo a la cerveza8 contramuslos o un pollo entero 1 cebolla 100 gr. de harina 2 dientes de ajo 1 cucharada de aceite de oliva Una pizca de pimienta 1 litro de cerveza Una pizca de sal 250 gr. de zanahorias, opcionalmente
Coliflor con pollo y queso1 coliflor Sal Pimienta 2 pechugas de pollo Aceite de oliva 2 lonchas de bacon Agua 150 gr. de queso rallado 1 cebolla 3 cucharas de harina 1 patata, opcionalmente 1 vaso de leche Un poco de tomillo
