Pollo asado facil con patatas75 ml. de aceite de olivaSalPimienta75 ml. de vino blanco1 pastilla y media de caldo de pollo1 cucharada de salsa de soja4 ajos2 cucharadas de salsa perrings1 cucharadita de romero1 cucharadita de tomillo1 cucharadita de perejil1 pollo de corral1 limón1 zanahoriaMedio vaso de aguaMedio pimiento verdeMedio pimiento rojo2 patatas
Pollo asado con patatas gajoUn pollo enteroUna cucharada de estragónUna cebollaUn limón8 patatas pequeñasPerejil fresco2 dientes de ajoAceite de oliva virgen extraSalUn vaso de vino blanco
Pollo jerezano de poniente con patatas pelotonasUn pollo entero troceado. Cinco o seis cucharadas soperas de mayonesa. Dos dientes de ajo. Un chorrito de jerez. Aceite de oliva. Sal y pimienta. Cuatro patatas medianas. Una cebolla.
Cebollas caramelizadas20 gr. de mantequillaMedia taza de caldo de pollo20 gr. de aceiteUna hoja de laurelSalPimientaUn poco de apioUna cucharada de azúcar2 ramitas de romero4 cebollas
Queso feta al horno con tomates y cebollasQueso feta1 TomateMedia CebollaAceite de olivaHojas de albahacaOrégano
Solomillo de cerdo con manzanas y cebollas rojas arista con mele e cipolle rosseIngredientes para 4 personas: 1 solomillo de cerdo, 2 manzanas, 1 cebolla roja, salvia, romero, tomillo, perejil, mejorana, pimienta negra molida, sal, aceite.
Pollo alla cacciatora pollo a la cazadora italiaIngredientes para 2 personas: 4 Jamoncitos de pollo, 200 gr. de tomate, 1/2 zanahoria, 1/3 de cebolla, 1 tallo de apio, romero, tomillo, perejil, aceite, vino tinto, sal.
Pollo a la cerveza pollo alla birraIngredientes para 4 personas: 8 jamoncitos de pollo, 1 lata de cerveza de 1/2 litro, 2 dientes de ajo, aceite, sal, romero, salvia, tomillo, pimienta, harina.
Yogur cremoso2 litros de leche4 cucharadas de yogur natural
Cremoso de limon3 limones400 ml. de leche condensada250 ml. de leche evaporada
Batido cremoso de mango1 mango maduro Unas hebras de azafrán 5 cubitos de hielo Un chorrito de leche 250 gr. de yogur griego natural Media cucharadita de zumo de limón Azúcar Media cucharadita de cardamomo molido
Yogur de fresa muy cremoso1 litro de yogur natural sin azucarar4 cucharadas de azúcar220 gr. de fresas maduras1 yogur griego
Merengue suizo muy cremoso3 claras de huevo300 gr. de mantequilla250 gr. de azúcar
Batido cremoso de moras500 gr. de moras negras300 gr. de azúcar moreno700 ml. de leche65 gr. de hielo picado
Mousse cremoso de melocoton400 gr. de melocotón en almíbarAzúcar3 huevosLeche condensada1 limón
Fondant de chocolate cremoso250 gr. de chocolate negro 200 gr. de mantequilla4 huevos150 gr. de azúcar glas80 gr. de harina
Helado cremoso de limon400 gr. de leche condensadaZumo de 3 limones400 gr. de leche evaporadaRalladura de un limón
Risotto de boletus cremoso200 gr. de arrozUn vaso de vino blanco150 gr. de boletus deshidratadosAceite de oliva virgen extra60 gr. de mantequillaUn litro de caldo de jamón3 cebollas150 gr. de jamón ibéricoSalQueso parmesano
Batido de fresa extra cremoso280 gr. de fresas 100 gr. de leche condensada 100 gr. de leche entera 100 gr. de leche evaporada
Yogur cremoso con chocolate y nueces900 ml. de leche entera 1 yogur natural 100 ml. de nata Un puñado de nueces Chocolate negro
