Medialunas de manteca para el desayuno15 gr. de levadura fresca
10 gr. de sal
300 cc. de leche
500 gr. de harina
40 gr. de azúcar
1 limón
Esencia de vainilla
15 gr. de miel
200 gr. de manteca
1 huevo
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Pollo alla cacciatora pollo a la cazadora italiaIngredientes para 2 personas:
4 Jamoncitos de pollo, 200 gr. de tomate, 1/2 zanahoria, 1/3 de cebolla,
1 tallo de apio, romero, tomillo, perejil, aceite, vino tinto, sal.
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Pollo a la cerveza pollo alla birraIngredientes para 4 personas:
8 jamoncitos de pollo, 1 lata de cerveza de 1/2 litro,
2 dientes de ajo, aceite, sal, romero, salvia, tomillo, pimienta,
harina.
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Pan de ajo con hierbasMedia taza de mantequilla
Pan baguette
Aceite de oliva
2 dientes de ajo
Una pizca de sal
Un poco de pimienta
2 cucharadas de albahaca fresca
2 cucharadas de perejil
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Salmon al horno con hierbas4 lomos de salmónHierbas provenzales60 gr. de aceite de oliva virgen extraSal5 gr. de ajo en polvo
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Salmon a la plancha con ajo y hierbas4 filetes de salmónUna rama de romeroUna rama de tomilloUna cucharadita de finas hierbasUna rama de oréganoUna pizca de sal2 cucharaditas de zumo de limónUna pizca de pimienta negra molida5 cucharadas de aceite de olivaUn diente de ajo
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Huevos con hierbas provenzales4 huevosAceite de olivaSalPimientaRomero, albahaca, tomillo, orégano o mejorana al gustoTomate natural
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Filete de perca a las hierbas aromaticasIngredientes para 2 personas:
1 filete de perca, 4 tomates cherry, aceitunas negras, 1 diente de ajo,
romero, tomillo, eneldo, albahaca, orégano, aceite, guindilla,
limón, vino blanco, sal.
