Ensalada de arroz pina y langostinos4 puñados de arrozUna piña natural200 gr. de langostinosCebollinoCilantro fresco3 troncos de palmito en conservaVinagre de manzanaAceite de oliva virgen extraSalPimientaEl zumo de una lima
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Ensalada de pina pepino y limaUna piña500 gr. de rúculaUna lima2 pepinos3 cucharadas de mostazaUn chorrito de aceite de oliva3 cucharadas de miel
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Pollo agridulce con pina pimientos rojos y arroz500 gr. de pechuga de pollo
Media cucharadita de jengibre en polvo
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de azúcar moreno
Una taza de pimiento rojo ya cortado
1 taza de zanahorias en juliana, opcional
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de maicena
1 diente de ajo
230 gr. de piña enlatada
Un cuarto de taza de salsa de soja
Medio vaso de arroz
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Consejos para cortar la pina de forma decorativa1 piña
