Quiche con brocoli y queso4 huevos
Brócoli
Una cebolla
Una lámina de pasta brisa o masa quebrada congelada
100 gr. de queso rayado
200 ml. de nata líquida
Nuez moscada
Sal
Pimienta
Hamburguesa con bacon y quesoPan de hamburguesa800 gr. de carne de ternera picada2 dientes de ajo8 lonchas de baconUna cucharadita de mostaza en grano2 huevosPerejil fresco picadoSalPimienta negraCebolla4 lonchas de quesoUna pizca de aceite de oliva
Tarta de queso esponjosa3 huevos100 gr. de azúcar500 gr. de queso cremoso90 gr. de harina100 gr. de azúcarRalladura de medio limón, opcionalmente
Macarrones gratinados con queso300 gr. de macarrones40 gr. de un queso cremoso60 gr. de queso parmesano rallado40 gr. de mantequilla600 ml. de leche40 gr. de harinaUna pizca de salUna pizca de pimienta