Lasana de setas y gambas2 dientes de ajo400 gr. de setasUna cebolleta mediana200 gr. de gambas200 ml de lecheUna cucharada sopera de harina30 gr. de aceite de oliva virgen extra12 placas de lasañaSalQueso rallado
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Fideos de calabacin con gambas4 calabacines2 dientes de ajo12 gambas2 ramitas de perejil2 limonesUna guindillaSalAceite de olivaPimienta negra
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Maki sushi de gambas y salmon200 gr de arroz para sushi.
2 cucharadas de vinagre de arroz.
1 cucharadita rasa del sal.
1 cucharadita rasa de azúcar.
Alga nori (yo las compré de Blue Dragon).
80 gr de salmón ahumado.
8-10 gambas.
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Chop suei de gambas y mejillonesGambas peladas y mejillones sin cáscara congelados.
Aceite de oliva.
Salsa de soja.
Brotes de Soja (tarro de cristal).
1/2 pimiento rojo y ½ pimiento verde.
1 diente de ajo ½ cebolla pequeña.
Sal, pimienta, y Pimientón picante ó guindilla.
