Penne con salsa picante500 gr. de penne100 gr. de baconSal500 gr. de tomate60 gr. de queso parmesano rallado1 cucharadita de mantequillaMedia cebolla1 guindilla1 diente de ajoHierbas aromáticas a nuestro gustoTomates cherry, opcionalmente
Albondigas en salsa de la abuelaMedio kg. de carne picadaPerejil1 huevoSal50 gr. de miga de panAceite de oliva3 dientes de ajo100 ml. de lecheHarina2 cebollas1 vaso de vino blanco
Cintas con salsa de mejillones250 g de Cintas o tagliatelle
500 g de Tomate triturado
1 kg de Mejillones
6 cda de Aceite de oliva
1 diente de Ajo
1/2 Pimiento rojo
2 cda de Perejil
Sal y Pimienta
Codornices en salsa cazadoraCodornices 4 unidades
Cebolla roja 1,5 unidades
Pimiento verde 1 unidad
Zanahoria 1 unidad
Tomate 1 unidad
Ajo 2 dientes
Uva blanca 100gr
Panceta 100gr
Vino tinto 1 vaso o 200ml
Agua 1/2 vaso o 100ml
Chocolate negro 2 onzas
Clavo 5 unidades
Pimienta en grano 1o unidades
Orégano 1 cucharadita
Sal y aceite de oliva