Pavlova con fresas3 clarasFresasEl doble del peso de las claras en azúcar350 ml. de nata líquidaUnas gotas de limón1 cucharada de maicena1 cucharadita de vinagre
Fresas con miel1 kg. de fresasMiel de flores
Scones con fresas45 gr. de azúcar moreno2 huevos35 gr. de fresas250 gr. de harinaUna cucharadita de pasta de vainilla12 gr. de levadura en polvo65 ml. de leche entera65 gr. de mantequilla fría
Crepes con fresas2 huevos250 ml. de leche150 gr. de harinaUna cucharada de azúcarUna cucharada de aceite de olivaUna pizca de sal FresasAzúcar glas
Fresas de cumpleanosUna tableta de chocolate negroUna tableta de chocolate blancoFresasBolitas de caramelo
Cheesecake con fresas2 tazas de galletas María molidasUna taza de leche condensadaMedia taza de mantequilla a temperatura ambiente2 tazas de queso crema300 ml. de nata líquida4 cucharadas de zumo de limón2 láminas de gelatina neutraUna cucharada de esencia de vainillaUna taza de agua2 tazas de fresasMermelada de fresaMedia taza de azúcar
Requeson con fresas250 gr. de requesón2 cucharaditas de azúcar moreno250 gr. de fresasUna pizca de canelaUnas hojas de menta
Pastel de naranja confitada con semillas de amapola500 gr. de azúcar 3 huevos Unas gotas de aroma de chocolate 100 gr. de mantequilla 2 cucharadas soperas de naranja confitada 125 gr. de leche 3 cucharadas soperas de semillas de amapola 200 gr. de harina 2 cucharaditas de postre de levadura en polvo 2 naranjas 150 ml. de agua Una cucharada de bicarbonato
Pastel de crema batida y gelatina de naranja130 gr. de harina Una pizca de sal 130 gr. de azúcar 2 cucharaditas de levadura en polvo 4 huevos 1 cucharada de azúcar avainillado Medio litro de zumo de naranja 6 hojas de gelatina 300 ml. de nata montada 20 bizcochos de soletilla
Plum cake de naranja y pepitas de chocolate2 huevos 50 gr. de pepitas de chocolate 180 gr. de azúcar 1 naranja 120 ml. de aceite 180 gr. de harina de repostería 180 ml. de leche 180 gr. de harina integral 50 ml. de zumo de naranja natural 1 sobre de levadura química
Crema de naranja para rellenar pasteles5 gr. de gelatina neutra en polvo50 ml. de zumo de naranja50 gr. de azúcar150 ml. de nata para montar3 yemas de huevoRalladura de una naranja
Batido detox de espinacas kiwi y naranjaUn puñado de espinacas frescas1 naranja2 kiwisAgua
Batido detox de pina platano y naranja2 rodajas de piña125 ml de zumo de naranjaUn plátanoMedia cucharadita de canela en polvo250 ml. de agua fría
Tarta de fresas y nata1kilo de fresas 3 bricks pequeños de nata para montar (600 ml) 150 gramos de azúcar glasé Confitura de grosellas PARA EL BIZCOCHO 4 huevos 125 gramos de mantequilla 200 g de harina para reposteria 60 gramos de maicena 1 cucharadita de levadura Royal 200 gramos de azúcar
Muffins de fresas y quesoIngredientes para la masa 250g de harina 1 huevo 100 g de azúcar 80ml de aceite de girasol 200 g de yogur 50g de nata 2 cucharaditas y media de levadura media cucharadita de bicarbonato 200 g de fresas cortadas en daditos Ingredientes para la crema de queso 150g de queso de untar 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de vainilla líquida ( opcional) 2 cucharadas de leche
Tarta de requeson y fresas75 gr. de mantequilla 3 limones 50 gr. de galletas tipo María 150 gr. de azúcar 400 gr. de requesón 200 gr. de fresas 1 paquete de gelatina de fresa 4 cucharadas de leche condensada 1 yogur de fresa
Tartaleta de fresas y arandanos100 gr. de harina de repostería Fresas Arándanos 50 gr. de mantequilla Agua 2 cucharadas de azúcar glas 1 limón 1 pizca de sal Unas gotas de esencia de azahar 2 cucharaditas de azúcar avainillado 20 gr. de maicena 250 ml. de leche 50 gr. de azúcar 2 huevos
Tarta de yogurt y fresas100 gr. de galletas tipo Digestive 25 gr. de mantequilla 30 gr. de chocolate blanco 100 gr. de leche condensada 100 ml. de agua 2 yogures griegos 2 yogures desnatados sin azúcar 6 hojas de gelatina neutra 75 gr. de azúcar 340 gr. de nata para montar 300 gr. de fresas
Copas de fresas con nata200 ml. de nata líquida para montar. 500 gr. de fresas. 60 gr. de azúcar glas.
Panna cotta con fresas400 gr. de nata 400 gr. de fresas 140 gr. de azúcar 2 láminas de gelatina neutra Medio vaso de agua
