Manzanas al horno con hojaldre2 manzanasCanela en polvoUna lámina de hojaldreMielUn huevoAzúcar glas
Pastel de queso con manzanas2 manzanasMedio limón200 gr. de queso blanco para untar4 huevos2 yogures naturalesMantequilla2 dl. de nata líquida200 gr. de harina125 gr. de azúcar2 dl. de leche semidesnatada
Manzanas con mani y frutos secos1 manzanaNuecesAlmendras laminadasMantequilla de cacahueteChips de chocolate negro
Tostadas francesas con manzanas caramelizadas6 tostadas de pan de molde gruesas150 ml. de nata liquida ligera2 huevos3 cucharadas de azúcarUn palo de canela2 manzanas rojasUna cucharada de mantequilla
Manzanas asadas con mascarpone y pinones4 manzanas reinetas4 cucharadas de queso mascarponeCanela molida40 gr. de piñones4 cucharadas de azúcar morenoUna copita de coñac, opcional
Manzanas rellenas de queso pasas almendras y arandanos6 manzanas rojas. 1 paquete de queso tipo Philadelphia. 50 gr. de almendras. 50 gr. de pasas. 50 gr. de arándanos.
Solomillo de cerdo con manzanas y cebollas rojas arista con mele e cipolle rosseIngredientes para 4 personas: 1 solomillo de cerdo, 2 manzanas, 1 cebolla roja, salvia, romero, tomillo, perejil, mejorana, pimienta negra molida, sal, aceite.