Brioche de jamon y queso roquefort thermomix150 gr de leche.
Una cucharadita de sal.
50 gr de azúcar.
50 gr de mantequilla blandita.
3 yemas de huevo.
20 gr de levadura panaderia.
400 gr de harina.
Para el Almibar: 50 gr de azúcar y 25 gr de agua.
Para el relleno: 200 gr de jamón York y 100 gr de queso Roquefort.
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Pan integral de nueces con masa madre thermomix290 gr de agua.
10 gr de aceite.
10 gr de sal.
1 cucharadita de miel.
120 gr de masa madre.
1 sobre de levadura de panadero seca.
200 gr de harina de fuerza.
400 gr de harina integral.
10 nueces troceadas.
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Puntas de esparragos con vinagreta de cangrejo thermomixUn bote de puntas de espárragos.
250 gr de palitos de cangrejo.
3 huevos duros.
100 gr de pimiento rojo.
100 gr de pimiento verde.
100 gr de cebolla fresca.
Un vasito de aceite.
Sal, vinagre y peregil.
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Trenza de pan de viena con muesli tradicional y thermomix250 gr de leche.
50 gr de azúcar.
40 gr de levadura prensada.
1 huevo.
500 gr de harina.
10 gr de sal.
100 gr de mantequilla.
150 gr de muesli.
80 gr de masa madre (opcional).
