Pastel de galleta con mermelada180 gr. de chocolate, opcionalmente
150 gr. de mermelada de fresa
1 cucharada de aceite de oliva
150 ml. de leche
32 galletas rectangulares
Pastel de chocolate y fresas4 huevos
15 gr. de cacao puro
150 gr. de azúcar
35 gr. de maicena
500 gr. de fresas
300 ml. de nata
6 hojas de gelatina
Una pizca de mantequilla
Una pizca de sal
Fresas
Moras
Hojas de menta
Mermelada de fresa
Pastel de manzana y avellanas350 gr. de harina
1 cucharadita de canela molida
1 sobre de levadura en polvo
100 gr. de avellanas
3 huevos
60 gr. de pasas, opcional
170 gr. de mantequilla
180 gr. de azúcar moreno
3 manzanas
Empanadas de pastel de carne500 gr. de masa de hojaldre
Orégano
Nuez Moscada
Laurel
200 gr. de carne picada de ternera
200 gr. de tomate triturado
200 gr. de carne picada de cerdo
Sal
Pimienta
1 huevo
1 copa de nata líquida
75 gr. de pasas, opcional
1 pimiento morrón de lata, opcional
1 copa de vino de Jerez seco