Farfalle con berenjenas y mozzarella al horno italia400 gr. de pasta "Farfalle", 8 longanizas, 1 berenjena, 1 mozzarella,
1 diente de ajo, romero, sal, aceite, parmesano y pan rallado,
vino blanco, pimienta, guindilla, caldo vegetal o de carne, mantequilla.