Pasta a la puttanesca200 gr. de tallarines2 dientes de ajoUna guindilla roja60 gr. de aceitunas 40 gr. de alcaparras250 gr. de tomates en conserva naturalPimienta negra molidaAceite de oliva virgen extraPerejil frescoOréganoSal
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Pasta saludable200 gr. de espirales6 tomates cherryHojas de albahacaUn aguacateAtún o ventresca al naturalLonchas de queso 2 cucharadas de aceite de olivaUna pizca de sal
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Ensalada de pasta express100 Gr. de pastas.
100 Gr. de jamón en cuadritos.
100 Gr. de Chorizo.
20 aceitunas.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verte.
1/2 pepino.
1/2 cebolla chica.
1 limón.
1 bote de 250 Gr. de crema (nata).
Sal y pimienta.
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Ensalada de pasta penne200 grs. de pasta mini-penne.
80 grs. de tomates cherry.
100 grs. de espinacas.
1/2 taza de aceitunas negras sin hueso.
1/2 morrón verde.
1/2 palta (Avocado, aguacate) (alternativa).
100 grs. de queso suizo.
Aderezo:
1/2 taza de aceite extra virgen puro de oliva.
1 cuchara sopera de vinagre de vino tinto.
2 cucharitas de jugo de limón.
1 cucharita de mostaza.
Sal y pimienta al gusto.
