Maritozzi italiano con nata200 gr. de harina40 gr. de azúcar20 gr. de levadura en polvo1 huevo50 gr. de mantequillaNata montadAzúcar glas
Magdalenas de nata y almendras200 ml Nata para montar200 ml Aceite de girasol200 gr Azúcar265 gr Harina de repostería3 Huevos de tamaño grande12 gr Levadura química (yo levadura Royal)1 Pizca Canela molida o una cucharadita de aroma de vainilla, al gustoRalladura de 1 limónAzúcar para poner encima de la magdalenas50 gr Almendras laminadasMoldes de papel para magdalenas
Cafe con nata y caramelo2 cafés expreso125 ml. de leche1 terrón de azúcar morenoVainilla en polvo100 gr. de azúcar 3 cucharadas de aguaNata montada
Enrollado de calabaza y nata3 huevos100 gr. de nueces200 gr. de azúcar2 cucharaditas de canela molida140 gr. de puré de calabaza1 cucharadita de levadura en polvo1 cucharadita de zumo de limónMedia cucharadita de sal90 gr. de harina1 cucharadita de jengibre molidoNata montadaAzúcar glas
Tarta con nata y arandanos5 huevosRalladura de un limón250 gr. de azúcar1 cucharadita de aroma de vainilla250 gr. de harinaUna pizca de sal50 ml. de agua8 gr. de levadura en polvo25 ml. de aceite de olivaNataMermelada de arándanos
Tarta de miel y nata2 paquetes de galleta maría1 limón4 huevos50 gr. de miel70 gr. de azúcar200 gr. de nata para montar75 gr. de mantequilla200 gr. de queso cremoso
Fresas con nata en vasito200 gr. de fresas2 cucharadas de leche condensada200 gr. de nata para montarGalletas o bizcocho, opcional
Crepes con kiwi y nata2 huevosUna cucharadita de azúcar150 gr. de harinaUna cucharadita de mantequilla250 ml. de leche250 ml. de nata para montarKiwis
Nata con chocolate y nueces250 ml. de nata2 cucharadas de azúcarChocolate Nueces
Bizcocho de mantequilla y nata3 huevosUn sobre gasificante blanco y otro azul250 gr. de harinaRalladura de una naranja100 gr. de mantequilla200 ml. de nata para montar
Pasta carbonara sin nata4 yemas de huevoSalPimienta negra200 gr. de queso rallado100 gr. de baconEspaguetis
Roscon de reyes con nata800 gr. de harina de repostería12,5 gr. de levadura fresca200 ml. de leche360 gr. de azúcar25 gr. de mantequillaRalladura de naranja2 cucharadas de agua de azaharUna pizca de salNata montada3 huevosFruta escarchada
Vasito de fresas con nataFresasMedio litro de nata para montar3 cucharadas de azúcar glas
Como montar la nata200 ml. de nata 75 gr. de azúcar
Magdalenas con fresas y nata4 huevos200 ml. de aceite de oliva 200 gr. de azúcar220 gr. de harina de trigoRalladura de un limónUna pizca de salUn sobre de levadura químicaNata montadaFresas
Espaguetis carbonara sin nataEspaguetis4 yemas de huevo100 gr. de bacon200 gr. de queso parmesano ralladoSalPimienta negra
Cupcakes con nata y fresas110 gr. de mantequilla2 huevos140 gr. de azúcarUna cucharadita de extracto de vainilla200 gr. de fresasUn yogur de fresas2 cucharaditas de levadura química100 gr. de fresasNata montadaUna pizca de harina
Enrollado de nata y mermelada4 huevos100 gr. de harina100 gr. de azúcar6 gr. de levadura en polvoUna pizca de salNata montadaMermelada al gustoChocolate
Tronco de nata y chocolate4 huevos60 gr. de harina210 gr. de azúcar60 gr. de maicenaUna pizca de levadura en polvo100 ml. de agua620 ml. de nata para montar250 gr. de cobertura de chocolateUna pizca de vainilla75 gr. de azúcar glasUn poco de mermelada de frambuesaFrambuesas o morasCacao en polvoChocolate negro
Tarta de almendras y nata150 gr. de harina275 gr. de huevo sin cáscara100 gr. de chocolateUna pizca de sal800 ml. de nata para montar125 gr. de almendras fileteadas2150 gr. de azúcarUna cucharada de aroma de vainillaUn bote de mermelada de albaricoqueAzúcar glas
