Pastel de caramelo200 gr. de nata líquida4 huevos2 cucharadas de caramelo líquido1 sobre de levadura en polvo120 gr. de mantequilla260 gr. de harina150 gr. de azúcarAlmendras fileteadasChocolate blanco
Bastones de carameloAzúcar glasMedia cucharadita de menta1 taza de azúcarMedia cucharadita de levadura en polvoLeche4 cucharadas de extracto de vainilla1 taza de jarabe de maízMedia cucharadita de aceite de mentaUna taza de aguaColorante alimenticio de color rojo
Flan de caramelo300 ml. de nata líquida para montar100 gr. de caramelo líquido300 ml. de leche100 gr. de leche condensada2 sobres de cuajada
Cheesecake con caramelo250 gr. de queso cremaUn poco de mantequilla4 huevos350 ml. de leche condensada4 cucharadas de maicena350 ml. de leche50 gr. de azúcar200 ml. de nata
Manzanas de caramelo4 manzanas50 ml. de agua300 gr. de azúcar100 gr. de mantequillaZumo de medio limónColorante rojo alimenticio, opcional
Caramelo machiattoUn caféTres cuartos de taza de lecheUna cucharadita de sirope de carameloUna cucharadita de sirope de vainillaAzúcar, opcionalmente
Helado de caramelo500 ml. de leche150 gr. de azúcar4 yemas de huevo50 ml. de agua
Panna cotta de caramelo150 ml. de leche Caramelo líquido 600 ml. de nata para montar 6 hojas de gelatina 125 gr. de azúcar Media vaina de vainilla Agua
Pastel de chocolate y caramelo145 gr. de mantequilla 75 gr. de azúcar 125 gr. de harina 40 gr. de copos de avena Una pizca de ron 200 gr. de leche condensada 100 gr. de chocolate con leche 50 gr. de nata líquida 50 gr. de chocolate blanco Sirope de caramelo líquido
Pastel de caramelo y nueces550 gr. de azúcar 125 gr. de nueces picadas 300 gr. de margarina 1 sobre de levadura en polvo 300 gr. de harina 1 copa de Oporto 6 huevos
Crepes con caramelo y nuecesUna taza y media de leche 3 huevos Una taza y media de harina 1 cucharada de mantequilla derretida Aceite de oliva 200 gr. de azúcar 1 vaso y cuatro cucharadas de agua Nueces picadas
Cheesecake con chocolate y caramelo180 galletas Oreo 130 gr. de mantequilla 130 gr. de galletas de canela 600 gr. de queso crema 2 cucharadas de extracto de vainilla 1 bote mediano de leche condensada 4 cucharadas de zumo de limón 3 huevos 100 gr. de chocolate negro 300 gr. de azúcar 500 gr. de nata
Tarta de caramelo y nuecesIngredientes para un molde desmontable de 20cm: PARA LA BASE: 180gr de bizcocho de soletilla, 80gr de mantequilla derretida, PARA LA CREMA: 700gr de leche, 200gr de nata 35%MG, 250gr de caramelo líquido( tipo royal), 3 sobres de cuajada, 200gr de nueces para decorar.
Helado con caramelo y nueces1 litro de leche Un poco de agua o zumo de limón 6 huevos 100 gr. de azúcar 80 gr. de maizena 100 gr. de nueces 200 gr. de azúcar 1 vaina de vainilla 1 limón
Crema de caramelo con nata 6 yemas de huevos, 15gr de maicena, 750gr de leche, 150gr de azúcar, 200gr de nata de 35%MG, cascara de limón, caramelo liquido.
Pudin con caramelo y fresas9 huevos. 200 gr. de recortes de bizcochos. 250 gr- de azúcar. 500 ml. de leche. 500 ml. de nata líquida. Caramelo. Fresas.
Frapuccino con nata y caramelo1 sobre de café cappuccino. Caramelo. 2 tazas de leche caliente. Nata montada. 1 taza de hielo. Azúcar al gusto.
Tortitas con platanos y caramelo150 gr. de harina de trigo. Sirope de caramelo. 2 cucharadas de azúcar. 1 huevo. 2 cucharaditas de levadura en polvo. 2 plátanos maduros. Una pizca de sal. 200 ml. de leche. 2 cucharadas de aceite de girasol.
Pastel napoleon con caramelo300 gr. de mantequilla700 gr. de harina10 huevosUna pizca de sal150 ml. de agua1 cucharada de vinagre 1 litro de leche400 gr. de azúcar2 cucharaditas de azúcar avainilladoCaramelo líquidoAzúcar glas
Volteado de platano con caramelo5 plátanos1 yogur natural1 cucharada de azúcar avainillado3 huevos3 medidas de yogur de harina2 medidas de yogur de azúcarMedia medida de yogur de aceite11 gramos de levadura en polvoCaramelo líquido
