Bollitos rellenos de mermelada500 gr. de harinaAzúcar glas50 gr. de azúcarMermelada al gusto3 pizquitas de salAceite de oliva2 huevos7 gr. de levadura seca75 gr. de mantequilla25 cl. de leche semidesnatada
Tartaletas de chocolate y mermelada75 gr. de mantequillaMermelada al gusto125 gr. de harina100 ml. de nata líquida40 gr. de azúcar100 gr. de chocolate para fundir25 gr. de almendras molidasUna pizca de sal1 huevo
Barquillos con requeson y mermelada10 barquillos de heladoUna tarrina de 500 gr. de requesónLeche fríaAzúcar blanco, al gustoMedia cucharadita de azúcar avainilladoMermelada de fresaHojas de menta o hierbabuena
Mermelada de melocoton sin azucar1 kg. de melocotones maduros2 gr. de agar agar200 ml. de agua20 gr. de stevia en polvo