Macarrones con queso al horno500 gr. de macarrones
1 bote pequeño de salsa de tomate triturada
Medio pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 cebolla
200 gr. de jamón de york, opcional
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
250 ml. de nata
Queso para gratinar
Queso parmesano
1 cucharadita de azúcar
Torta de ricotta al horno3 tazas de Harina Leudante.
500 gr. de Ricota.
200 gr. de Manteca.
1 cucharadita de Esencia de Vainilla.
1 taza de Fécula de maíz.
3 Huevos.
2 cucharadas de Limón Rayado.
3 tazas de Azúcar.
Calamares al horno con tomates4 calamares no muy grandes
6 tomates cherry
3 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
1 vaso de vino blanco
Perejil
Sal
Filete de caballa al horno2 caballas
Sal
Pimienta
2 patatas, opcional
1 cebolla, opcional
1 cucharada de aceite de oliva
50 gr. de vino blanco
1 ramita de perejil
1 diente de ajo
Granos de pimienta
Lomo relleno al horno1 K de lomo de cerdo,
4 lonchas de queso, o las que sean para cubrir el lomo,
8 lonchas de bacón,
8 lonchas de jamón,
1 vaso de vino,
aceite de oliva,
sal,
pimienta molida,
orégano,
tomillo,
ajo molido.
Pollo marinado al hornoUn pollo entero troceadoSalUna cucharada de pimentónPimienta molidaUn limón4 cucharadas de aceite de olivaOrégano Una cucharada de chile en polvo
Perca al horno con verduras3 filetes de percaMedio vaso de vermut blancoMedio pimiento rojo1 vaso de aguaUn poco de aceite de olivaMedio pimiento verdeSal1 calabacínPimientaMedia cebolla
Tarta de yogur sin horno150 gr. de galletas tipo Digestive70 gr. de mantequilla12 hojas pequeñas de gelatina400 gr. de leche condensadaAgua3 yogures naturales200 gr. de nata para montarMermelada al gusto
Pollo al horno al limon2 unidades de polloSal1 cebolla1 cucharadita de orégano2 dientes de ajo1 cucharadita de tomillo2 limones3 cucharadas de aceite de oliva100 ml. de vino blancoPimienta
Patata al horno con atun4 patatas medianas2 latas pequeñas de atún en aceiteSalCebollino100 gr. de queso mozzarella, opcional50 gr. de queso cheddar, opcional50 gr. de salsa de tomate, opcional
Tofu marinado al horno300 gr. de tofuMedia cucharadita de pimentón picanteUn cuarto de cucharadita de ajo en polvo1 cucharadita de pimentón dulce2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1 cucharada de levadura de cerveza2 cucharadas de salsa de soja
