Medialunas de mantecaMedio kg. de harina225 ml. de lecheUn huevo25 gr. de levadura100 gr. de azúcar200 gr. de mantequilla15 gr. de miel15 gr. de sal
Medialunas de manteca argentinas250 gr. de levadura fresca de panadería525 gr. de harina240 ml. de leche tibia100 gr. de azúcarUna cucharada de salUn huevo200 gr. de mantequilla a temperatura ambienteChocolate
Medialunas de manteca para el desayuno15 gr. de levadura fresca 10 gr. de sal 300 cc. de leche 500 gr. de harina 40 gr. de azúcar 1 limón Esencia de vainilla 15 gr. de miel 200 gr. de manteca 1 huevo
Medialunas550 gr. de harina75 gr. de azúcarUna pizca de sal200 ml. de leche10 gr. de levaduraUna cucharadita de esencia de vainilla250 gr. de mantequilla2 huevos
Medialunas de hojaldre1 plancha de hojaldreAzúcar glas
Medialunas de queso2 cucharadas de levadura (unos 10 gr)½ taza de agua tibia1 pizca de azúcar¼ taza de azúcar50 gr de manteca1 taza de leche caliente2 huevos batidos1 cucharadita de sal2 ½ tazas de harina 0000 (harina de repostería)100 gr de queso rallado (para el relleno y decoración)