Macarrones calabacines y salmon220 gr. de pasta, 1 calabacín, 100 gr. de salmón ahumado, 1/2 puerro,
vino blanco, aceite, sal, mantequilla, parmesano rallado y pimienta.
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Macarrones gorgonzola y longanizas220 gr. de macarrones, 3 longanizas blancas, 70 gr. de gorgonzola,
1/2 cebolla, nueces, peregil, aceite, sal, pimienta, Brandy,
mantequilla, guindilla.
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Macarrones con carne picada200 g de macarrones
150 g de carne picada
1 loncha gruesa de jamón serrano (50 g)
1 diente de ajo
1 vaso y medio de salsa de tomate
medio vaso de vino blanco
4 cucharadas de aceite de oliva
sal
pimienta negra
queso rallado
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Macarrones con queso al horno500 gr. de macarrones
1 bote pequeño de salsa de tomate triturada
Medio pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 cebolla
200 gr. de jamón de york, opcional
Sal
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
250 ml. de nata
Queso para gratinar
Queso parmesano
1 cucharadita de azúcar
