Galletas de mantequilla faciles sin huevo500 gr. de harina de repostería200 gr. de azúcar300 gr. de mantequillaAroma de vainillaSal
Sandwich de mantequilla de mani y fresa2 rebanadas de pan de moldeUna cucharada de mermelada de fresa2 cucharadas de mantequilla de maní
Como hacer mantequilla vegetalUna taza de aceite de coco desodorizadoSal al gusto3 cucharadas de aceite de oliva virgen extraUn tercio de taza de leche de avena sin glutenUna cucharada de levadura nutricional, opcionalmenteUna pizca de cúrcuma, opcionalmente
Galletas de chocolate con mantequilla de mani130 gr. de harina60 gr. de cacao en polvoMedia cucharadita de levadura en polvoMedia cucharadita de sal110 gr. de mantequilla100 gr. de azúcar100 gr. de chocolate80 gr. de azúcar moreno250 gr. de mantequilla de maní110 gr. de miel
Pollo a la mantequilla murgh makhani2 yogures griegos500 gr. de pollo sin piel2 cucharadas de especias tandooriUna cebollaUna cucharada de jengibre fresco rallado2 cucharadas de aguaUn diente de ajo picado5 cucharadas de aceite de girasolUna cucharadita de Garam MasalaMedia cucharadita de cúrcumaUna lata de tomate triturado200 ml. de nata líquida50 gr. de mantequillaUna cucharadita de sal
Galletas de mantequilla de mani y chocolateMedia taza de harina de avenaUna taza y media de maníMedia taza de azúcarChocolate Un huevo
Galletas saladas de mantequilla y queso90 gr. de harina de trigo150 gr. de queso ralladoUna cucharadita de sal50 gr. de mantequilla2 cucharadas de semillas de sésamo, opcional
Bolitas energeticas de mantequilla de maniUna taza de avenaMedia taza de mantequilla de maníMedia taza de coco seco ralladoMedia taza de linaza molidaUn tercio de taza de miel de abejaMedia taza de chispas de chocolateUna cucharadita de esencia de vainilla
Galletas de mantequilla con toque de mermelada290 gr. de harina de trigo200 gr. de mantequilla60 gr. de azúcarMedia cucharadita de esencia de vainillaMermelada de fresa
Huevos escalfados con champinones4 huevos. 1/2 vaso de vinagre de vino blanco. 1/2 l de agua. 3 patatas. 200 gr. de champiñones. 1 puerro. 1 cucharada de salsa de tomate. Sal. Pimienta negra. Aceite de oliva.
Omelette de champinones y tocinoHuevos. Leche. Champiñones. Tocino en cubitos. Pimienta. Mantequilla.
Ensalada de champinones a la griega750 Gr de champiñones, pelados y lavados. 1 cebolla morada. 2 tomates (jitomates). 2 ramas de apio. 1 limón. 1/2 cucharita de cáscara de naranja. 1/2 cucharita de timillo seco. 2 dientes de ajo. 1 cuchara de albahaca fresca picada. 2 cuchara de cilantro fresco picado. 5 cucharas de aceite e oliva.
Ensalada de champinones y hongos1 lechuga romana. 1 lechuga morada. 250 gr. de champiñones frescos. 250 gr. de hongos Portobello. 200 gr. de hongos Shiitake deshidratado. 2 cucharas de nuez picada. 8 tomates cherry. Aceite de oliva. 2 limones. 1 diente de ajo. Sal y pimienta negra molida.
Pastel ligero de champinones600 gr. de champiñones. 1 cebolla morada. 70 gr. de mantequilla. 2 tazas de caldo de pollo. 1/2 taza de crema. 4 claras de huevo. 1 cuchara de aceite vegetal. 1 diente de ajo. 2 cucharas de perejil picado. Sal y pimienta negra molida.
Lasana de champinones y berenjena9-10 láminas de lasagna verde. 350 gr de champiñones. 1 berenjena. 100 ml de salsa de tomate casera. 1 pimiento verde italiano. 1/2 pimiento rojo. 1 cebolleta. 1 diente de ajo. Pimienta negra. Aceite de oliva virgen. Parmesano rallado. Sal. Ingredientes para la bechamel: 1/2 litro de leche. 50 gr. de harina. 50 gr.de mantequilla. Sal. Pimienta.
Ensalada de pollo con champinones1 bolsa de lechuga iceberg. 125 g. de champiñones en láminas. 150 gramos de pechuga de pollo. Tomillo. 1 vaso de vino blanco seco. Vinagre de vino blanco. Aceite de oliva virgen extra. 1 cucharada de mantequilla. Sal y pimienta.
Quiche de pollo y champinones1 Base de Pasta Quebrada. 1/2 taza de Aceite de Oliva. 2 cebollas medianas. 4 tallos de apio. 200 grs Pechugas de pollo. 250 grs Champiñones Fileteados. 200 grs de Setas cortadas. 4 Huevos. 200 grs Nata líquida. Sal y Pimienta blanca recién rallada. Nuez moscada recién rallada. 100 grs Almendras fileteadas. 100 grs de queso duro laminado.
Tortilla de patata con champinonesUna bandeja de champiñones. 3 patatas medianas. 3 huevos. Leche. Ajo en polvo. Perejil. Sal.
Sopa de champinones portobello5 champiñones portobello. 1/4 de cebolla mediana picada finamente. 1/2 taza de vino blanco. 1,5 tazas de caldo de pollo o verduras. 2 cucharadas de crema de leche. 2 cucharadas de cilantro finamente picado. Sal y pimienta. Aceite de oliva.
Champinones rellenos al horno1/2 kilo de champiñones grandes enteros Mantequilla zumo de 1/2 limón 25 gr de miga de pan 3 cucharadas de leche Aceite de oliva 75 gr de taquitos de jamón Sal Pimienta molida Perejil Queso rallado
