Cheesecake con frambuesas y almendras2 tazas de galletas molidasUn tercio de taza de mantequilla derretida3 paquetes de queso crema tipo PhiladelphiaUna taza de nata líquidaUna taza y cuarto más de azúcar2 cucharaditas de vainillaUna taza de frambuesas3 huevos
Mermelada casera de frambuesas500 gr. de frambuesasLima o limón350 gr. de azúcar
Cheesecake de frambuesas sin horno100 gr. de galletas María55 gr. de margarina115 gr. de azúcar glas500 ml. de nata para montar275 gr. de frambuesas frescas225 gr. de queso crema5 ml. de zumo de limón5 ml. de esencia de vainilla
Bizcocho de almendras y frambuesas125 gr. de harina100 gr. de azúcar glas125 gr. de almendra molida125 ml. de leche65 ml. de aceite3 huevosRalladura de una naranja150 gr. de frambuesaAlmendra fileteada
Tarta de limon con frambuesasUna masa de hojaldre2 limones100 gr de frambuesas4 yemas de huevo2 hojas de gelatina neutra100 gr. de azúcarHarinaMantequilla
Brownie con cheesecake y frambuesas130 gr. de harina150 gr. de chocolate negro250 gr. de azúcar200 gr. de mantequilla150 gr. de frambuesas200 gr. de queso de untar6 huevos2 yogures naturales
Panna cotta con salsa de frambuesas600 ml. de nata para montar 170 gr. de azúcar 1 vaina de vainilla 4 planchas de gelatina 200 gr. de frambuesas Hojas de menta
Tarta de chocolate con frambuesas y nata2 tazas de harinaDos tazas de mermelada de frambuesa2 tazas y media de azúcar4 huevosTres cuartas tazas de cacao en polvoUna cucharadita de salUna cucharadita de extracto de vainilla2 cucharaditas de bicarbonato2 cucharadas de vinagre blanco1 taza de aceite Una taza y media de aguaUna taza de nata líquidaFrambuesas frescasNata montada
Tartaletas de crema pastelera y frambuesasTres cuartos de taza de taza de nata líquida300 gr. de mantequilla5 yemasTres tazas de harinaUna pizca de salMedia taza de azúcarMedia taza de lecheUna vaina de vainilla
Bizcocho de frambuesas con crema pastelera350 gr. de harina1 sobre de levadura en polvo200 gr. de frambuesas1 vaina de vainilla240 gr. de azúcar725 ml. de leche75 gr. de mantequilla5 huevos
Tartaleta de panna cotta y frambuesas125 gr. de harinaUna pizca de sal75 gr. de mantequilla60 gr. de azúcar glasFrambuesas1 vaina de vainilla270 ml. de nata2 hojas de gelatina
Panna cotta con mermelada de frambuesas600 ml. de nata líquida50 gr. de fresa150 gr. de frambuesa100 gr. de azúcar glas2 vainas de vainilla1 sobre de gelatina neutra
Eclair con crema pastelera y frambuesas125 gr. de harina de repostería6 huevos100 gr. de mantequillaUna pizca de sal250 ml. de agua fríaMedio litro de leche50 gr. de harina de maíz6 cucharadas de azúcar1 cucharadita de vainilla en pastaFrambuesasAzúcar glas
Batido de frambuesas arandanos y fresas100 gr. de frambuesas2 cucharadas de azúcar moreno80 gr. de arándanos1 vaina de vainilla125 gr. de yogur griego300 ml. de leche semidesnatada
Queso fresco semibatido con frambuesas200 gr. de queso fresco8 frambuesasAzúcar o edulcorante al gusto45 gr. de muesli, opcionalUn puñado de frutos secos, opcional
Tarta de queso y frambuesas sin hornoUna caja de galletas tipo MaríaUna pizca de sal75 gr. de mantequillaUn paquete de frambuesas frescas450 gr. de queso fresco batidoUn tarro de mermelada de frambuesas200 ml. de nata para cocinar175 gr. de azúcar11 láminas de gelatina200 ml. de nata para montar
Panna cota con frambuesas y mermeladaFrambuesasMermelada al gusto2 sobres de gelatina neutra2 cucharaditas de esencia de vainilla2 tazas de lecheMedia taza de azúcar4 tazas de nata líquida
Pastel de chocolate negro y frambuesas200 gr. de chocolate negro4 huevos190 gr. de mantequillaUna cucharada de harina70 gr. de azúcar glasChocolate de coberturaFrambuesas
Sopa fria de melocoton con frambuesas2 kg. de melocotones80 gr. de frambuesasTres cuartos de litro de aguaUna tarrina de queso frescoSalPimientaJengibre en polvo, opcionalmente
Flan de leche condensada y frambuesas370 gr. de leche condensada3 huevos500 ml. de leche entera150 gr. de azúcar2 cucharadas de aguaUnas gotas de zumo de limónFrambuesasFresas
