Peras al jerez1 Lata de mitades de pera. 2 t. de jerez. 1 paquete grande de queso crema. 1 taza de nuez picada grueso. hojas de lechuga bonitas.
Courvoisier saragossa sour35 ml. de Courvoisier VSOP Exclusif. 15 ml. de Cointreau. Unas gotas de jugo de limón. 10 ml. de amaretto. Una pequeña cantidad de clara de huevo.
Sour cream facil200 ml. de nata líquida para montar2 cucharadas de zumo de limón o lima
Patata asada con sour cream4 patatas medianasCebollino fresco, opcionalmenteSal2 cucharas de zumo de limón200 ml. de nata líquida