Huevos al plato faciles2 huevos por persona. Guisantes. Chorizo. Tomate frito (mejor casero). Sal.
Tonkatsu plato japones2 chuletas de cerdo50 gr. de panko o pan ralladoUn huevoSalPimienta negraAceite vegetal2 cucharadas de harina de trigo.
Porotos con riendas plato chileno2 tazas de porotos o pochasAjíTallarinesOréganoCominoSalMedio kilo de calabacines2 cucharadas de aceite1 zanahoriaMedia cebolla2 dientes de ajoUn trozo de longaniza
Curry jetu jhet plato birmano5 huevos2 dientes de ajoUna cebollaUn trozo de jengibre3 tomatesMedia cucharadita de pimentónMedia cucharadita de cúrcumaUna cucharadita de azúcar morenoUna cucharada de caldo de pescadoCilantro frescoSalGuindilla
Huevos rancheros4 Huevos. 4 Tortillas pasadas por aceite. 4 Rebanadas de jamón. 1 taza de frijoles refritos. 2 Tazas de salsa de jitomate: Salsa de Jitomate: 4 jitomates asados. 2 chiles serranos. 1 ramita de epazote. 1 trozo chico de cebolla (1/4 aprox). Consomé para sazonar al gusto. Licuen todo con un poco de agua o caldo. Dejen reducir a que se espese un poco y suelte su sabor el epazote.
Pisto con huevos1 berenjena. 1 calabacín. 1 cebolla. 1 pimiento verde. 1 lata de pimientos morrones. Guisantes. Salsa de tomate. Aceite de oliva. Sal. 1 huevo.
Huevos de chocolateMedio kilo de cobertura de chocolate Azúcar glas, opcional Moldes Pincel
Huevos en las nubes2 huevos 2 lonjas de Tocineta (Bacon) 2 rebanadas de pan tostado
Huevos rotos4 huevosMedio kg. de patatasSalAceite de oliva
Huevos nido Pan redondo individualTomate fritoOréganoTaquitos de jamón1 huevoSal
Huevos orsini2 huevosSal3 cucharadas de queso parmesano, opcionalmente
Huevos con puntillaDos huevosAceite Sal
Huevos benedictinos4 huevos4 panecillos8 lonchas de bacon125 gr. de mantequillaUna cucharada de zumo de limónUna cucharada de vinagreSalPimienta
Huevos a la tirolesa2 huevosUna patataBaconCarneCebollaSalPerejilAceite de olivaPimientaPimentón
Huevos escalfados con champinones4 huevos. 1/2 vaso de vinagre de vino blanco. 1/2 l de agua. 3 patatas. 200 gr. de champiñones. 1 puerro. 1 cucharada de salsa de tomate. Sal. Pimienta negra. Aceite de oliva.
Huevos rellenos de atun4 huevos. Una lata de atún. 1 cuchara de ron añejo. 1 limón. 1/2 cuchara de curry en polvo. 2 cucharas de queso crema. Sal y pimienta.
Huevos pasados por agua2 huevos frescos. Sal. Pimienta. Agua para hervir.
Huevos rellenos con bechamel200 gr. de jamón cocido 5 huevos Medio litro de leche 1 cucharada de mantequilla Sal Harina Pan rallado Aceite de oliva
Huevos revueltos de desayuno2 huevos Sal Pimienta negra o blanca recién molida Ajo en polvo, opcional 2 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva 2 cucharadas de leche o agua, opcional
Huevos rellenos con mayonesa8 huevos Perejil 1 huevo Aceite de oliva suave Vinagre Sal
