Profiteroles rellenos de helado200 ml. de agua3 huevos 60 gr. de mantequilla120 gr. de harinaUna pizca de sal Una pizca de azúcarAzúcar glasHelado de vainilla o nataLáminas de chocolate, opcionalmente
Helado de vainilla con caramelo500 ml. de nata para montar3 cucharadas de aguaUna cucharadita de pasta de vainilla75 gr. de mantequilla3 yemas de huevo75 ml. de leche condensada75 gr. de azúcar moreno175 ml. de agua75 gr. de azúcar glas100 gr. de azúcarUna cucharadita de maicena
Helado de fresa light500 gr. de fresas2 yogures naturales desnatadosMedia taza de edulcorante en polvoUna cucharada de leche desnatada en polvoUna cucharada de zumo de limón
Helado doble chocolate250 ml. de lecheSal250 ml. de nata2 yemas de huevo25 gr. de cacao en polvo100 gr. de azúcar85 gr. de chocolate fondantSirope de chocolate
Helado de oreo casero200 ml. de leche condensada4 yemas de huevo300 ml. de nata líquida10 galletas OreoUna cucharada de azúcar3 cucharadas de vainilla
Helado de chocolate light4 vasos de leche desnatadasUn huevo4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcarUnas gotas de Stevia líquida
Helado de chocolate y cafe160 gr. de chocolate fondant300 ml. de nata para montar300 ml. de lecheUna taza de café6 yemas de huevo120 gr. de azúcar glas
Sandwich de galletas y heladoUn litro de helado de vainilla y cookiesUna taza de mantequilla 2 huevos325 gr. de azúcarUna taza y media de harina de trigo leudanteMedia cucharadita de salUna taza y media de harina de trigo2 cucharaditas de levadura en polvoUna cucharada de esencia de vainillaUna cucharadita de bicarbonato Una cucharadita de canela250 gr. de chocolate
Helado de fresa en thermomix100 gramos de azúcar 300 gramos de fresas congeladas 2 yogures naturales (se puede sustituir por 300 de nata de repostería) 1 cucharada de azúcar invertido
Helado de pina y mangoMedia piñaUn mangoUn yogur naturalZumo de media lima2 cucharadas de azúcar invertido2 cucharadas de azúcar
Helado de pistacho casero500 ml, de nata líquida30 gr. de miel250 ml. de leche entera100 gr. de pasta de pistacho4 yemas de huevo50 gr. de pistachos pelados60 gr. de azúcar glas50 gr. de azúcar
Helado de vainilla light250 gr. de leche de almendraEsencia de vainilla6 yemas de huevo5 sobrecitos de Estevia
Helado de frutos rojos3 yogures griegos3 cucharadas de azúcar300 gr. de frutos rojos congelados
Helado de chocolate y virutas800 ml. de nata montada240 gr. de azúcarUna tableta de chocolate
Helado de limon sin azucar500 ml. de queso fresco batidoEl zumo de 2 limonesUna cucharada de edulcorante líquidoLa piel de un limón
Helado de chocolate negro250 ml. de leche25 gr. de cacao puro en polvo250 ml. de nata para montar100 gr. de azúcar85 gr. de chocolate negro de cobertura2 cucharadas de mielUna pizca de sal2 huevos
Helado cremoso de limon400 gr. de leche condensadaZumo de 3 limones400 gr. de leche evaporadaRalladura de un limón
Helado de mango y yogurUn mango grandeAzúcar o edulcorante, al gusto2 yogures griegos
Helado de vainilla con 3 ingredientes300 gr. de nata líquidaUna cucharada de esencia de vainilla200 gr. de leche condensada
Platano helado con chocolate150 gr. de chocolate negroCoco rallado3 plátanos grandes30 ml. de aceite de girasol
