Helado de manzana con canelaCompota de manzanaUna manzana Golden450 gr. de yogur griegoUna cucharadita de endulzanteUna cucharadita de canelaUna cucharadita de mantequilla4 cucharadas de azúcar
Helado de galletas de oreo2 yemas de huevo50 ml. de leche entera200 ml. de nata líquida90 gr. de leche condensadaUna cucharadita de esencia de vainilla100 gr. de galletas Oreo
Helado al corte casero3 yemas de huevo250 ml. de lecheUna vaina de vainilla50 ml. de nata para montar50 gr. de piñones tostados125 gr. de mantequillaUn huevo125 gr. de azúcar80 gr. de pepitas de chocolate250 gr. de harinaUna cucharadita de azúcar avainillado
Helado de mango con chocolate200 gr. de mango125 ml. de nata líquida50 gr. de azúcarZumo de medio limón15 gr. de mielUna pizca de salChocolate
Helado casero de moras250 gr. de moras5 cucharadas de azúcar150 gr. de yogur natural2 huevos
Helado de fresa sin azucar300 gr de fresas75 ml. de leche evaporada fría125 ml. de yogur naturalEdulcorante al gusto
Helado de fresa sin leche400 gr. de fresas congeladas40 ml. de bebida de sojaMedio plátano maduro
Helado de cerezas con chocolate250 ml. de leche200 gr. de azúcar500 ml. de nata2 huevos100 gr. de chocolate100 gr. de cerezas
Helado de coco y chocolateUna lata de leche de coco150 gr. de azúcar400 ml de nata semimontada3 cucharadas de azúcar glasChocolate rallado
Helado de chocolate fondant250 ml. de leche85 gr. de chocolate fondant250 ml. de nata2 yemas de huevo25 gr. de cacao de polvoSal100 gr. de azúcar
Helado de manzana asada2 manzanas 50 gr. de miel2 yogures griegos2 cucharadas de azúcarUna pizca de canela en polvo
Helado sundae casero500 gr. de leche fría140 gr. de azúcar30 gr. de maicena30 gr. de mantequilla4 clarasUna cucharadita de esencia de vainilla
Soufle de chocolate con helado340 gr. de chocolate fondant con lecheMedio litro de nata para montar2 huevos65 gr. de azúcar4 yemasUn cuarto de cucharadita de extracto de vainillaHelado al gustoSirope de chocolate, opcionalmenteAzúcar glas, opcionalmente
Helado de vainilla con melon300 ml. de nata para montarUna vaina de vainilla300 ml. de leche entera4 yemas80 gr. de azúcar Melón
Kakigori helado japones100 ml. de sirope100 ml. de leche condensada12 cubitos de hielo2 hojas de mentaUn limónFrutos rojos
Helado de limon en 10 minutos500 ml. de nata para montar125 ml. de zumo de limónUn bote de leche condensada
Helado de caramelo salado2 tazas y tres cuartos de nata líquidaMedia taza de aguaMedia taza de azúcarMedia taza de leche enteraSal marina en hojuelas2 cucharadas de mantequillaMedia cucharadita de extracto de vainilla
Helado de turron con leche de soja1 barra de turrón blando. 250 ml (1 brick) de nata de soja. 250 ml de leche de soja.
Sandwich de helado casero de nata700 gr. de nata para montar 24 galletas napolitanas o de barquillo 100 gr. de azúcar 50 gr. de leche en polvo
Helado de albaricoque con salsa de caramelo350 gr. de albaricoques maduros 250 ml. de nata líquida Zumo de medio limón 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharada de miel 150 gr. de azúcar Salsa de caramelo
