Goulash rapido750 gr. de carne de ternera cortada en dados2 dientes de ajo picados500 gr. de cebolla cortada en juliana3 cucharadas de salsa de tomateUn vaso pequeño de vino tintoAceite de oliva virgen extraClavoPimientaSalUna cucharada de pimentón dulceUna cucharada de pimentón picantePimiento, opcionalmentePatata, opcionalmente
Goulash de ternera a la hungara1 kg. de magro de ternera troceadoSalTomilloPimienta2 cebollasPimentón picanteAceite de olivaConcentrado de tomateUn vaso de vino blanco2 cubitos de caldo de carne
Goulash hungaro facil500 gr. de carne de terneraUn pimiento rojo3 tomatesUn diente de ajo2 cebollasUna pizca de salUna zanahoria4 cucharadas de harinaUn poco de pimentón dulceUn poco de pimienta