Smoothie de platano y galletas3 plátanosUn yogur500 ml. de leche8 galletasNueces, opcionalmenteCanelaHojas de menta
Galletas de limon crujientes150 gr. de harina de trigo50 gr. de mantequilla7 gr. de levadura químicaUn huevo70 gr. de azúcarMedio zumo de limónAzúcar glasLa ralladura de un limón
Galletas italianas de anis4 tazas de harinaMedia taza de lecheUna taza de azúcar2 huevosTres cuartos de taza de aceite vegetalUna cucharada de levadura en polvo2 cucharadas de extracto de anís2 cucharadas de agua calienteUna taza de azúcar glasFideos de colores, opcionalmente
Galletas de hojaldre caserasUna masa de hojaldreHuevo batidoUna cucharada de aceiteAzúcar glas
Galletas de chocolate con grietas120 gr. de harina de trigoUna cucharadita de levadura química2 huevos60 gr. de mantequilla60 gr. de cacao puro200 gr. de azúcar Una cucharadita de esencia de vainilla50 gr. de azúcar glasUna cucharadita de sal
Galletas susamielli italianas250 gr. de miel100 gr. de azúcar250 gr. de harina10 gr. de especias150 gr. de almendra molidaPiel de naranja rallada
Galletas de avena con y sin chocolate3 huevos2 tazas de harina de espelta integralUna taza de azúcar morenoTres tazas y media de copos de avenaUna cucharadita de bicarbonatoUna naranjaUn chorrito de esencia de vainillaMedia taza de aceite de olivaChocolate negro
Galletas de avena y coco200 gr. de copos de avenaUn huevo125 gr. de coco rallado75 gr. de mantequillaUna cucharada de levadura en polvo75 gr. de azúcarUna cucharada de esencia de vainillaUna pizca de sal
Helado de galletas de oreo2 yemas de huevo50 ml. de leche entera200 ml. de nata líquida90 gr. de leche condensadaUna cucharadita de esencia de vainilla100 gr. de galletas Oreo
Galletas arabes de leche300 gr. de mantequillaDos tazas y un cuarto de harinaUna taza de leche en polvoUna taza de azúcar glas
Tarta de galletas lotusPara la base:20 galletas Lotus (150 g)60 gr de mantequilla derretida (1/3 de taza)Para el relleno:300 g de queso crema (1 taza + 1/3)200 g de crema Lotus (1 taza)200 ml de nata para montar (35% MG, 4/5 de taza)30 gr de azúcar (2 cucharadas)Para la cobertura:200 gr de crema Lotus (1 taza, para decorar)Para decorar (opcional):Galletas Lotus enterasGalletas trituradas
Galletas blanco y negro maktub250 gr chocolate negro 55 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 2 huevos medianos 210 gr de harina ½ cdta. de café de levadura Royal 1 pizca de sal 1 cdta. de café de vainilla en polvo azúcar glass
Galletas rellenas de chocolate thermomix160 gr mantequilla. 150 gr azúcar. 25 gr cacao en polvo. 250 gr de harina blanca. 1\2 sobre de levadura. Trozos de chocolate blanco o negro.
Tarta de galletas maria y chocolate400 gr. de chocolate negro 1 paquete de galletas María 250 ml. de leche 2 cucharadas de café soluble 250 gr. de mantequilla 150 ml. de vino dulce 200 gr. de azúcar Coñac
Baci di dama galletas italianas100 gr. de harina de repostería Gotas de esencia de almendra amarga Chocolate negro 100 gr. de mantequilla 75 gr. de azúcar glas 100 gr. de fécula de patata 65 gr. de harina de almendras marconas Una pizca de asl 1 huevo
Galletas de almendra italianas amaretti3 huevos 1 cucharada de almendra amarga molida 100 gr. de azúcar 150 gr. de almendra molida Azúcar glas
Galletas de mantequilla rellenas de chocolate150 gr. de mantequilla 200 gr, de chocolate negro o con leche 250 gr. de harina 4 cucharaditas de agua 90 gr. de azúcar glas 2 huevos 20 gr. de almendra molida, opcional Una pizca de sal 1 sobre de azúcar avainillado (8 gr.)
Pastel de galletas y chocolate blanco500 gr. de nata para montar 76 galletas tipo Cuétara Dos cucharadas de azúcar 250 ml. de leche 360 gr. de chocolate blanco 3 hojas de gelatina neutra 100 gr. de mantequilla
Galletas de avena con chips de chocolate60 gr. de mantequilla 100 gr. de chips de chocolate 1 huevo Un cuarto de cucharadita de sal 100 gr. de copos de avena Un cuarto de cucharadita de esencia de vainilla 50 gr. de harina Media cucharadita de levadura química 55 gr. de azúcar
Galletas banadas en chocolate y virutas50 gr. de mantequilla Media cucharadita de levadura 60 gr. de azúcar 200 gr. de harina Un cuarto de taza de jarabe de maíz 1 yema de huevo 250 gr. de azúcar glas 1clara de huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 750 gr. de chocolate de cobertura