Galletas de coco y chocolate60 gr. de mantequilla80 gr. de coco rallado80 gr. de azúcar glas120 gr. de harinaMedia cucharadita de levadura en polvoUna pizca de salUn cuarto de taza de lecheChocolate
Galletas de avena y coco200 gr. de copos de avenaUn huevo125 gr. de coco rallado75 gr. de mantequillaUna cucharada de levadura en polvo75 gr. de azúcarUna cucharada de esencia de vainillaUna pizca de sal
Galletas anzac de avena y coco100 gr. de copos de avena130 gr. de harina de trigo100 gr. de coco rallado120 gr. de mantequillaUna cucharadita de bicarbonatoUna cucharada de miel50 ml. de agua120 gr. de azúcar
Helado de coco con leche de coco1 lata de leche de coco. 1 brick pequeño de crema de soja. 50 gr de manteca de cacao. Edulcorante líquido (al gusto). Coco rallado.
Galletas de ron225 grs. de mantequilla ablandada 130 grs. de azúcar glas 2 cucharadas de ron blanco 300 grs. de harina.
Galletas al ron 225gr de mantequilla, 150gr de azúcar glas, 300gr de harina, 4 cucharadas de ron.
Galletas de chocolate250 grs. de chocolate fondant 55 grs. de mantequilla 100 grs. de azúcar 2 huevos medianos 210 grs. de harina 1 c/c de levadura tipo Royal 1 c/c de vainilla en polvo Azúcar glass, sal
Galletas de ron con pasas80 grs. de pasas 2 cucharadas de ron 120 grs. de mantequilla ablandada 120 grs. de azúcar 2 huevos 150 grs. de harina
Galletas bretonas2 yemas de huevo100 gr de azúcar80 gr de mantequilla con sal (a temperatura ambiente)140 gr de harina6 gr de levadura en polvo (1/2 sobre)1 cucharadita de esencia de vainilla
Galletas de dos colores400 grs de mantequilla. 200 grs de azúcar glass. 550 grs de harina. 40 grs de cacao en polvo. clara de huevo. sal.
Galletas de navidadMedio kilo de harina. Levadura. 3 cucharadas de mantequilla. 1 taza de azúcar. 2 huevos. 2 cucharadas de leche. Jengibre molido a gusto. 2 claras de huevo. 1 taza de azúcar flor. Zumo de limón.
Galletas caseras250 gr. de harina. 125 gr. de azúcar. 3 huevos. 150 gr. de mantequilla. un chorrito de leche.
Galletas de jengibre215 gramos de harina. 185 gramos de azúcar moreno. 1 Huevo Batido. 125 gramos de mantequilla. 1 cucharada de jengibre molido. 1 cucharada de leche. Virutas de Chocolate. 1 cucharada de levadura en polvo. Esencia de vainilla.
Tarta de galletas2 tabletas de chocolate negro para fundir (de unos 400 gramos) 250 gr de mantequilla 5 huevos 300 gr de azúcar 2 paquetes y medio de galletas cuadradas 1 tazón de leche 3 cucharadas de café soluble o café de cafetera
Natillas con galletas1/2 litro de leche 100 gramos de azúcar (8 cucharadas soperas) 4 yemas de huevo 15 gramos de harina de maíz (1 cucharadita) 1 rama de canela 1 vaina de vainilla la piel de 1 limón canela en polvo galletas maría
Galletas de la fortuna2 claras de huevos 1/2 cucharita de extracto de vainilla 1/2 cucharita de extracto de almendras 3 cucharas de aceite de girasol 8 cucharas de harina de trigo 1 1/2 cucharita de maizena 1/4 cucharita de sal 8 cucharas de azúcar granulado 3 cucharitas de agua
Galletas integrales225 gr. de harina integral Media cucharada de postre de sal 100 gr. de harina 1 huevo 50 gr. de azúcar 150 gr. de manteca
Galletas de almendra100 gr. de mantequilla 200 gr. de harina 1 limón 100 gr. de almendra molida 2 huevos (utilizaremos sólo las claras) 150 gr. de azúcar
Galletas de manzana155 gr. de azúcar 200 gr. de manzana 475 gr. de harina 1 huevo 200 gr. de mantequilla Esencia de vainilla
Galletas de queso100 gr. de harina Una pizca de sal 100 gr. de queso rallado 100 gr. de mantequilla 1 huevo
