Galletas de anacardos120 gr. de crema de anacardos100 gr. de azúcar moreno100 gr. de mantequillaUn huevoUna cucharadita de vainilla en pasta250 gr. de harina de repostería10 gr. de levadura en polvoAnacardos enteros, opcionalmente
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Galletas con mani50 gr. de mantequilla de maní6 gr. de bicarbonato de sodio200 gr de azúcar120 gr. de harina con levadura2 huevos160 gr. de cacahuetes tostadosUna pizca de sal
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Galletas de avellana y chocolate50 gr de azúcar moreno.
50 gr de azúcar blanco.
100 gr de mantequilla.
175 gr de harina.
50 gr de avellanas picadas gruesas.
50 gr de chocolate negro troceado grueso.
1 huevo batido.
Unas gotas de esencia de vainilla.
2 cucharadas de levadura en polvo.
2 cucharadas de leche.
Un poquito de sal.
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Galletas de arroz con chocolateGalletas de arroz integral.
1/2 tableta de chocolate negro (sin leche ni azúcar refinado). Lindt 85%, por ejemplo..
Azúcar moreno.
Agua.
