Flan con leche condensada3 huevos enteros.
1 bote de 370 gr. de leche condensada.
Doble de leche entera que de condensada (740 gr.).
1 cucharadita de extracto de vainilla líquido.
Caramelo líquido.
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Flan de zumo de naranja4 huevosEl zumo de 2 naranjas4 cucharadas soperas de azúcar400 ml de leche1 cucharada de agua de azahar (opcional)Caramelo líquido para los moldes
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Flan de tomate y calabaza2 tomates (jitomates).
2 calabazas.
2 huevos.
100 gr de queso crema.
1 cucharita de estragón en polvo.
Otra de orégano en polvo.
Sal y pimienta al gusto.
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Flan de tomates cherry1 yema de huevo y 1 huevo entero.
1/2 vaso de leche.
1/2 vaso de crema (nata).
10 gr. de maicena.
150 gr. de tomates cherry.
1 cucharas de queso gruyere rallado.
Sal y pimienta.
