Cheesecake de naranja185 gr. de galletas María Media taza de mermelada de naranja Una taza y cuarto de azúcar Un cuarto de cucharadita de sal 5 cucharadas de mantequilla derretida Dos tercios de taza de nata líquida 250 gr. de queso crema 4 huevos 220 gr. de queso Ricotta 1 cucharadita de vainilla
Plumcake de naranja4 huevos Zumo de una naranja 200 gr. de mantequilla Medio sobre de levadura en polvo 200 gr. de harina 200 gr. de azúcar Ralladura de una naranja, opcional
Salsa de naranja4 naranjasSalPimienta1 limón4 cucharadas de agua4 cucharadas de azúcar170 gr. de mermelada de naranja2 cucharadas de mantequilla1 vaso de vino blanco, opcionalmente2 cucharadas de harina
Pancakes de naranja130 gr. de harina de trigoMedia cucharada de ralladura de piel de naranja1 cucharadita de levadura química1 huevo15 ml. de aceite de girasolMedia cucharadita de bicarbonato sólido120 ml. de yogur griegoUn cuarto de cucharadita de sal60 ml. de leche60 ml. de zumo de naranja12 gr. de azúcar Mermelada de naranja
Batido de naranja5 naranjas300 gr. de azúcar moreno500 ml. de leche50 ml. de nata líquida150 gr. de hielo picado6 hojas de hierbabuena
Pastelitos de naranja150 gr. de harina de repostería1 cucharadita de esencia de vainilla400 gr. de harina1 naranja200 gr. de azúcar100 cc. de aceite de oliva2 huevos
Enrollado de naranja2 huevos1 cucharada de edulcorante2 claras de huevo1 cucharadita de canela1 naranja100 gr. de harinaNata montada
Magdalenas de naranja250 gr. de harina de repostería4 huevosUna naranja150 ml. de aceite de girasol200 gr. de azúcarUn sobre de levadura en polvoUna pizca de sal
Mermelada de naranjaUn kg. de naranjasAzúcarUn limón
Bizcochuelo de naranja200 ml de zumo de naranja300 gr. de harina de trigoPiel rallada de 2 naranjas100 ml. de aceite de oliva virgen suave250 gr. de azúcar4 huevos15 gr. de levadura en polvoUn poco de mantequilla
Gelatina de naranja5 naranjas50 gr. de azúcar6 láminas de gelatinaAgua
Mousse de naranja5 naranjasRalladura de medio limónRalladura de una naranja6 huevosUna cucharada de mantequilla5 cucharadas de azúcar3 cucharadas de aguaUna cucharada de maicena
Tortitas de naranja100 gr. de harina de coco100 gr. de harina de almendra60 gr. de lecheUn huevo30 ml. de zumo de naranja20 gr. de dátiles, opcionalmenteUn poco de aceite de oliva
Muffins de chocolate y naranja200 gr de harina. 1 c/c de levadura de repostería. 1 pizca de sal. 55 gr de mantequilla derretida. 55 gr de azúcar. 1 huevo ligéramente batido. 200 ml de leche. 115 gr de chocolate negro, rallado. 75 gr de naranja confitada, cortada muy fina.
Arroz con leche a la naranja220 gr. de arroz. 1 l. de leche. 320 gr. de azúcar. 4 yemas de huevo. 6 naranjas. 1 rama de canela (o vainilla).
Flan de zumo de naranja4 huevosEl zumo de 2 naranjas4 cucharadas soperas de azúcar400 ml de leche1 cucharada de agua de azahar (opcional)Caramelo líquido para los moldes
Crema de puerros con naranja30 gramos de mantequilla. 1/2 kilo de puerros. Un cuarto kilo de patatas. 2 zanahorias. 1 litro de caldo de verduras. 300 ml. de nata líquida. 100 ml. de nata para montar. La ralladura de la corteza de una naranja. Pimienta negra molida. Sal. 1 chorreón de Cointreau.
Bombones de nuez a la naranja100 gr de nueces de buena calidad. 150 gr de chocolate negro 70%. 2 cuch. de manteca de cacao. Ralladura de naranja. Moscatel (o licor de naranja).
Pavo asado a la naranja1 pavo entero. 1 jeringa o inyector para el jugo. 1/2 litro de juego de naranja. 1/8 de margarina. Sal, tomillo, romero. 1/2 taza de miel. 1 copa de vino blanco. 1/2 taza de azúcar morena. Papel aluminio. Crema.
Flan de naranja thermomixEl zumo de 3 naranjas. La piel de 2 naranjas ralladas. 5 huevos. 100 gr. de azúcar. Caramelo Royal.
