Crepes con requeson fresas y chocolate200 gr. de requesón. Fresas. 2 cucharadas de azúcar. 2 huevos. 1 cucharadita de maicena. 1 cucharada de aceite. Medio vaso de harina. Una pizca de sal. Medio vaso de leche. Virutas de chocolate.
Tarta de manzana y nueces120 gr. de manteca. 120 gr. de azúcar impalpable. 1 pizca de sal. La ralladura de la cáscara de 1 limón. 225 gr. de harina. 3 yemas. 2 cucharadas de nueces molidas. 2 vainillas. 2 manzanas verdes. 100 cc. de crema de leche. 1 huevo. 2 cucharadas de azúcar impalpable. 1 cucharadita de canela molida.
Magdalenas de manzana y nueces2 huevos60 ml. de leche175 gr. de azúcar190 ml. de aceite de girasol10 gr. de levadura en polvo210 gr. de harinaUna cucharada de canela65 gr. de manzana50 gr. de nuecesUna pizca de sal
Ensalada de espinacas manzana y nueces250 gr. de espinacas babyUn puñado de pasas2 manzanasUn puñado de nueces2 cucharaditas de zumo de limón2 cucharadas de vinagre de Jerez5 cucharadas de aceite de oliva virgen extraSalPimientaUna cucharadita de miel, opcionalmenteQueso feta, opcionalmente
Ensalada de queso manzana y nuecesLechugas variadasAceite12 nueces peladasUna manzanaUn puñadito de pasas50 gr. de quesoSalVinagre de Módena
Vaso con muesli yogur manzana y nueces50 gr. de copos de avena 50 gr. de granos de trigo 50 gr. de centeno 50 gr. de cebada 50 gr. de mijo 50 gr. de soja triturada 1 manzana 4 yogures naturales, al gusto Un puñado de nueces trituradas Un puñado de almendras trituradas Un poco de sésamo
Rollito de canela y chocolate4 huevos205 gr. de mantequilla75 gr. de azúcar350 ml. de leche7 gr. de levadura seca de panadería750 gr. de harinaAceite de olivaMedia cucharadita de sal180 gr. de azúcar moreno5 cucharaditas de canela en polvo300 gr. de chocolate fondant
Rollitos de canela y chocolate blanco400 gr. de harina 1 cucharada de esencia de vainilla 150 gr. de leche entera 80 gr. de azúcar blanca 160 gr. de mantequilla 1 huevo 12 gr. de levadura pensada 80 gr. de azúcar moreno 2 cucharadas sopera de canela 150 gr. de chocolate blanco
Chocolate caliente con malvaviscos y canela100 gr. de chocolate negroMalvaviscos1 taza de leche1 ramita de canela1 cucharadita de café instantáneo, opcional1 cucharada de azúcar
Bollos ingleses con chocolate y canela390 gr. de harina de repostería120 gr. de pepitas de chocolate70 gr. de azúcar1 cucharadita de esencia de vainilla7 gr. de levadura1 huevo3 gr. de canela en polvo180 gr. de nata200 gr. de mantequilla
Chocolate a la taza con canela y miel250 gr. de chocolateUn palito de canelaMedio litro de leche semidesnatadaCanela en polvo2 cucharadas de miel
Brownie de chocolate con nueces150 gramos de chocolate fondant. 150 gramos de mantequilla. 150 gramos de nueces. 200 gramos de azúcar. 5 huevos. Azúcar glass.
Arrollado de chocolate y nueces125 gr. de azúcar 1 cucharadita de sal 100 gr. de harina 4 huevos 4 cucharadas de cacao en polvo 210 gr. de mantequilla 1 cucharadita de levadura 1 cucharada de agua tibia Nueces picadas 250 gr. de azúcar glas 100 gr. de chocolate
Galletas con nueces y chocolate200 gr. de mantequilla 1 taza de nueces molidas 1 taza de azúcar 1 taza de chispas de chocolate 2 cucharaditas de levadura en polvo 3 tazas de harina 2 cucharaditas de esencia de vainilla 2 huevos
Rollo de chocolate y nueces4 huevos 120 ml. de nata líquida 170 gr. de azúcar glas 300 gr. de chocolate 90 gr. de harina Nueces 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar Una pizca de sal 40 ml. de leche 30 gr. de mantequilla fundida
Bizcocho con chocolate y nueces200 gr. de harina Una pizca de sal 200 gr. de azúcar 100 gr. de nueces picadas Un sobre de levadura en polvo 4 huevos 100 gr. de mantequilla 50 gr. de cacao en polvo 150 gr. de chocolate negro Un vaso de leche
Nata con chocolate y nueces250 ml. de nata2 cucharadas de azúcarChocolate Nueces
Pastel de chocolate con nueces200 gr. de nueces150 gr. de cacao en polvo180 gr. de harina150 gr. de azúcarUn sobre de levadura en polvo4 huevosUn vaso de lecheChocolate
Bizcocho de nueces pasas y chocolate4 huevos. 3 tazas de café de harina. 2 tazas de café de azúcar. 1 taza de café de aceite de girasol. 1 taza de café de leche descremada. 1 sobre de levadura Royal. Nueces. Pasas de Corinto. 50 gr. de chocolate Nestlé Postres. La piel de 1 limón rallada.
Bizcocho banado de chocolate y nueces1 vasito de yogur natural Un puñado de nueces picadas 1 vasito de aceite de oliva 250 ml. de nata líquida 2 vasitos de azúcar 1 tableta de chocolate foundant 3 vasitos de harina 1 sobre de levadura en polvo 3 huevos Una pizca de mantequilla
