Donas caseras y faciles260 gr. de harina45 ml. de agua70 ml. de leche25 gr. de azúcar13 gr. de levadura fresca de panaderíaUna cucharada de esencia de vainillaUn huevo batido25 mg. de mantequillaAceite de girasol200 gr. de azúcar glas
Berenjenas salteadas facilesUna berenjenaUn pimiento rojo o mezcla de pimientos2 dientes de ajoMedia cebolla Perejil picadoSalPimientaAceite de oliva virgen extra
Mejillones a la vinagreta facilesUn kilo de mejillones con concha50 ml. de vino blanco5 hojas de laurelUn pimiento verdeUna cebolla moradaUn pimiento rojo125 ml. de vinagre de vino250 ml. de aceite de oliva virgen extraUna pizca de sal
Champinones al horno faciles12 champiñonesPerejil fresco3 dientes de ajo2 cucharadas de aceite de oliva virgen extraPimienta negra molidaUna pizca de sal
Espaguetis con almejas faciles350 gr. de espaguetis300 gr. de almejas2 dientes de ajoPerejil fresco picado125 ml. de vino blancoSalPimienta blanca.Media cayena2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Porras caseras faciles200 gr. de harina de trigo230 gr. de aguaUna pizca de sal8 gr. de levadura químicaAceite de oliva
Nuggets de pollo faciles2 pechugas de polloSal175 gr. de queso crema2 huevos4 cucharadas de pan rallado4 cucharadas de harina de trigoAceite de oliva suave
Hojaldres faciles de manzanaUna lámina de hojaldre100 gr. de azúcar450 gr. de manzanas50 gr. de mantequillaUna cucharadita de canela en polvoUn huevo
Papas al horno faciles800 gr. de patatasSalUn poco de aguaAceite de olivaMantequillaAjoRomero
Batidos faciles de fresas o chocolate300 gr. de fresas4 onzas de chocolate negroDos cucharadas de ralladura de limón6 vasos de agua fría8 cucharadas de azúcar
Galletas de mantequilla faciles sin huevo500 gr. de harina de repostería200 gr. de azúcar300 gr. de mantequillaAroma de vainillaSal
Tortitas faciles con arandanos y miel200 gr. de harina300 ml. de lecheUn huevoUna cucharadita de levadura en polvoUna cucharada de azúcar150 gr. de arándanosUna pizca de sal3 cucharadas de mantequillaMiel
Galletas de jengibre y canela faciles260 gr. de harinaUna cucharadita de canela en polvo100 gr. de azúcar morenoUn huevo5 gr. de bicarbonato150 gr. de mantequillaSalUna cucharadita de jengibre en polvo
Huevos cocidos perfectos y facilesDos huevosSalAguaUn chorrito de vinagre
Muslitos de pollo al horno faciles4 muslos de polloUna cabeza de ajosMedio limónSalPimientaUn chorretón de sidraAceite de oliva
2 recetas de trufas con licor faciles y rapidas de prepararTRUFAS DE CHOCOLATE AL COÑAC Ingredientes 200g de nata al 35% de materia grasa 250g de chocolate fondant Coñac u otro licor Chispas de chocolate c/n Almendras caramelizadas c/n Coco rallado c/n TRUFAS DE CHOCOLATE CON LICOR DE CAFÉ Ingredientes 250g de chocolate fondant 250c.c. nata para montar al 35% de materia grasa 2 cucharadas de licor de café 50g de mantequilla Cacao amargo en polvo c/n Fideos de chocolate c/n
Canelones caseros1 paquete de canelones. 1 cebolla. 1 hoja de laurel. 1/2 kg de picada de ternera y cerdo. 1/4 de champiñones. Bechamel flojita. Queso rallado. sal. pimienta.
Croissants caseros500 gr. de harina de fuerza. 50 gr. de mantequilla. 75 gr. de azúcar. 25 gr de levadura de panadería. 2 huevos. 75 ml. de leche entera. 75 ml. de agua. 5 gr. de sal. 200 gr. de mantequilla.
Churros caseros1 tazón de harina de trigo 1 tazón de agua Un pellizco de sal 1/4 cdita. de bicarbonato Aceite Azúcar glass
Donuts caseros300 g harina de fuerza (de panadería) 200 g harina normal 80 g azúcar 40 g mantequilla 20 g levadura 20 g leche en polvo 1 huevo canela azúcar glacé
