Bombas de chocolate200 gr. de chocolate negro
1 sobre de levadura en polvo
100 gr. de azúcar
2 huevos
100 gr. de mantequilla
3 cucharadas de leche
85 gr. de harina
25 gr. de cacao en polvo
Nata montada
Virutas de chocolateMedia tableta de chocolate para fundir
Barquillos de chocolate2 claras
Chocolate de cobertura
50 gr. de mantequilla
Unas gotas de aroma de vainilla
100 gr. de azúcar glass
50 gr. de harina
Panetone con chocolate500 gr. de harina de fuerza
Ralladura de un limón
Ralladura de una naranja
300 gr. de frutas confitadas, pasas, nueces o trozos de chocolate
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 ml. de agua
7 gr. de sal
100 gr. de azúcar
7 gr. de levadura de panadería
5 yemas de huevo
90 gr.- de agua de azahar
90 gr. de mantequilla
500 gr. de chocolate negro
420 gr. de nata líquida
40 gr. de miel
Pepitas de chocolate